枉吃恁多年

入得谷来,祸福自求。
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icefire
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枉吃恁多年

Post by icefire » 2010-05-31 3:09

第一个我不确定我这个话痨有没有说过:去年回国的时候,有次家里做馄饨吃,我忽然想起道:“都说荠菜馅儿的很好吃...这个荠菜到底是个啥味道呢?”家人一齐做昏倒状曰:“荠菜就是XIXI呀。。。我们今天要吃的就是XIXI馅儿的。”我记得我当时特别震惊,美味吃了这么多年...!

今年回来,有天对着桌上的菜蔬说,“网上好象说现在是吃莴苣的时候,好象很鲜很好吃。。。”家人望着我无语凝噎:“莴苣就是笋菜梗。。。你面前这盘就是。。。”

过一天我又发宏论:“网上说鸡毛菜很好吃。。。”家人处变不惊地道:“鸡毛菜就是你一直最喜欢吃,我们几乎天天吃的小青菜。”

方言害死(懒/笨)人哪~~~ :action077:

大伙儿的,要勤用GOOGLE IMAGE啊啊啊 :BloodyK:

tiffany
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Re: 枉吃恁多年

Post by tiffany » 2010-05-31 19:37

:mrgreen: 自我出国以来,我一向就知道南人跟北人的菜名儿不一样啊 :mrgreen:
乡音无改鬓毛衰

笑嘻嘻
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Re: 枉吃恁多年

Post by 笑嘻嘻 » 2010-05-31 21:19

冰火这假期的小日子过得不错啊。
云浆未饮结成冰

Knowing
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Re: 枉吃恁多年

Post by Knowing » 2010-06-01 3:05

我觉得光GOOGLE 出来也没用,好多菜看着差不多其实不是一个。
有事找我请发站内消息

silkworm
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Re: 枉吃恁多年

Post by silkworm » 2010-06-01 9:13

难道不是乐观地想:原来说的就是这些菜么,我都吃过,也没啥了不起? :mrgreen:

我一直有个疑问,在河南信阳吃咸豆腐花,撒了酱油香油以外,还有一种“香菜”末儿。这香菜肯定不是芫荽。形状有点象basil,味道也象,但不完全一样,我之前之后都没再吃到过。摊主用方言说叫:津津儿(音)。我后来猜是不是荆芥,但没有证实过。

克里斯汀
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Re: 枉吃恁多年

Post by 克里斯汀 » 2010-06-01 14:24

蚕博,可不就是荆芥。 加个儿音听起来就是“津津儿“
我姥姥家种着一大颗荆芥,吃擀面条儿的时候例牌要掐几片叶子进去,我特别不喜欢,嫌那个叶子生吃味儿冲。 但是如果切碎了搅到鸡蛋面糊里摊烙饼吃可是我的最爱 :love019:
上周看FOOD频道里教做简单法国菜,就是摊鸡蛋里面撒新鲜BASIL叶子碎,味道和荆芥鸡蛋摊饼味道颇近也。

silkworm
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Re: 枉吃恁多年

Post by silkworm » 2010-06-02 11:33

真哒?太好了,谢谢克里斯汀,解决了我这么多年的疑惑---哇,不得了,18年。太可怕了。

对,就是有股生的青味。摊饼吃,说得我都馋了。

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