热
Re: 热
过隧道时安检似乎紧了点,但是主要针对大巴。来回都在鲁昂停留,中间发生恐怖分子持刀刺杀老牧师案件,但是鲁昂并没有如临大敌,气氛还是挺轻松的。CAVA wrote:我也是。和一群英国人一起在法国南部度假,他们白天在游泳池旁暴晒倒不怕,晚上睡觉时才想起喊热。我连忙分享白天关百叶窗傍晚通风的窍门。不懂得挑荫地走路的一看就不是本地人。Knowing wrote:同情一下。我在法国觉得上了三十度就受不了了。
小K在法国观察到什么变化吗?我们从阿姆斯特丹转机,抵达马赛机场居然要过移民检察,申根区的便利不见了一半儿。名胜古迹附近有武装警察巡逻,以前从未见过。
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Re: 热
最近我跟一个加拿大盆友吃饭,提起“如果 Trump 当上总统我就搬到加拿大去”的话题,她介绍我看这个视频,科普讲解怎样搬到加拿大去住,特别搞笑:CAVA wrote:没有活鱼的巴黎,和有活鱼的其它地方之间该如何选择?经久的明媚蓝天与阴晴不定的季节变幻间,综合其它种种因素,如政治稳定、生活便利、文化活动丰富、教育保健福利、就业机会充裕,何处更佳?每个人在人生的各个阶段都可能有不同的答案。
https://www.youtube.com/watch?v=zIH-J3uLN3E
(Seems pretty offensive to some Canadian regional people. 去查了一下,这个网站可能是极右派,那么讥笑某些地区大概是故意的而不是说笑,大家批判地鉴别好了。)
此喵已死,有事烧纸
Re: 热
汗,你们说这巴黎跟贵人堂姐说的巴黎完全是两个地儿。她说巴黎冬天不冷夏天不热,夏天连穿小裙子的机会都无冬天也并不下雪,听起来主要的complain是阴雨多没太阳。
我感觉她说的巴黎跟我想象的差别很大是真的,当然风景好文化丰富医疗好假期多(一年两个月!),然而吃得不喜(法国菜很单调?
),中餐很不容易吃到中国超市很少(说是豆腐在外面的超市都买不到得到中国超市才有卖),中国人很少,除了性方面比较liberal其他方面都比美国保守云云,女性地位不高(哈?)。
皮埃斯,贵人堂姐在巴黎住了十八年,嫁了一法国人。说起什么习惯吃cheese喝红酒(自己还专门弄了个酒窖
)我还在想,合着老太写的习惯是这里来的。
我感觉她说的巴黎跟我想象的差别很大是真的,当然风景好文化丰富医疗好假期多(一年两个月!),然而吃得不喜(法国菜很单调?

皮埃斯,贵人堂姐在巴黎住了十八年,嫁了一法国人。说起什么习惯吃cheese喝红酒(自己还专门弄了个酒窖

我自横刀向天笑,笑完我就去睡觉。
Re: 热
维多利亚确实很美,温哥华我感觉一般。另外我去年去温哥华,在那的几天天天下大雨,简直没法出门,我在那边的朋友却说很习惯,说是秋冬以后雨是常事。putaopi wrote:在一个地方待久了,会把身边的好处看做理所应当,我最近去温哥华和维多利亚玩儿,觉得那里太美了,水多林子密,吃的又好。当地的朋友说夏天当然是天堂,冬天连着下几个月的雨,她的抑郁症就会犯。我这种干旱地区来的人完全不明白她在讲什么。
西雅图夏天和风景我感觉类似维多利亚,也非常非常美。今年4月我有次去,漫天飘的白絮絮,不知道是杨絮还是柳絮,简直似飘小雪。
我自横刀向天笑,笑完我就去睡觉。
Re: 热
天气也像弯曲了。 人多了,拥挤,新移民多, 资源开始要抢,公共设施服务跟不上,生活质量下降。 生长痛吧。到处都在建,连海岛上都在努力修度假屋。san juan island那么小都新修了个医院,只有三个住院病人。当然, 就业机会大幅度增加, 收入大幅度增长, 也是好事。只不过不是我记忆中的西雅图了。
我觉得机场很美。中餐没有变多, 一直那样。 开了新的关了旧的。 质量水平也没变, 和弯曲差不多。 中餐多不多不是我的考量。 弯曲这里一堆烂中餐馆我不觉得有啥好的。 质量好就去温哥华呗。 SEATTLE在liberal上一直高于硅谷。和三番差不多吧。
我觉得机场很美。中餐没有变多, 一直那样。 开了新的关了旧的。 质量水平也没变, 和弯曲差不多。 中餐多不多不是我的考量。 弯曲这里一堆烂中餐馆我不觉得有啥好的。 质量好就去温哥华呗。 SEATTLE在liberal上一直高于硅谷。和三番差不多吧。
谁道闲情抛掷久?每到春来,惆怅还依旧。
Re: 热
温哥华跟我十多年前的印象相比也更拥挤,市区到处是新建的高层公寓,看上去像个亚洲大城市。我还是很喜欢那里,搭水上巴士去Granville Island, 整个生活节奏慢一拍。RICHMOND那边的中国馆子绝对比湾区高两三个层次:粤菜高两层,上海菜高三层
我朋友在市中心河边有间小公寓,黄昏时散步一直可以走到Granville。她家郊外的房子就在一个州立公园附近,开进森林里一会儿忽然看到开阔的大湖,湖对面青山层叠,美得不像话。我们去蓝莓农场吃了三种味道不同的蓝莓,回来之后再也不肯吃超市里的盒装品。维多利亚天气更好,我们在渔人码头上买了两只蟹,带着去我儿时朋友的父母家吃晚饭,结果人家说常去捞蟹子钓鱼,都吃腻啦
湾区现在人口暴增,哪里人都太多。上下班时间的通勤火车上居然站位都要挤着,周末要去个海边什么的高速又都堵车,简直不能出门。早年间这边的科技公司还是工程师为主的Geek文化,虽然有种种弊病还是蛮脚踏实地的。现在各种人都来淘金,整个大环境更浮躁更super facial 。
昨天跟个夏天来实习的小姑娘吃饭,她直接就说不喜欢湾区的天气,因为不下雪
我心中湾区最大的优点在她眼里完全是缺陷。


湾区现在人口暴增,哪里人都太多。上下班时间的通勤火车上居然站位都要挤着,周末要去个海边什么的高速又都堵车,简直不能出门。早年间这边的科技公司还是工程师为主的Geek文化,虽然有种种弊病还是蛮脚踏实地的。现在各种人都来淘金,整个大环境更浮躁更super facial 。
昨天跟个夏天来实习的小姑娘吃饭,她直接就说不喜欢湾区的天气,因为不下雪


Re: 热
我很喜欢法国乡下,但是长住也不行。
说到菜色清淡还是油腻,这次夏天去意外觉得菜不再油腻了。虽然法中的菜仍然非常肉。我常叫个色拉,上面满满点缀某种肉类,一般是功封鸭肉,或者是腌猪腿肉,或者是熏猪肠。那个猪肠非常好吃!一圈一圈像千张卷起来,熏过后,大概吃前煮熟,切片拿上来还是微温,味道很鲜美,略有点嚼头,有大肠味但是不臭不膻,好好吃。清爽的前菜经常是gazpacho 或者蜜瓜薄荷打碎的汤,生牛肉或者鱼肉carpaccio, 不过一定会法国特色的放上几块鹅肝,我就默默的推到边上不吃.
很多中国人都非常中国胃,中餐不好是个巨大的缺点。各国菜各有特色没法比.但撇开吃不吃得惯不讲,食物材料的质量客观上还是可以比较的。我并不特别爱好法国菜,很少在法国以外专门去吃,但是在法国吃饭,不得不承认人家农业大国美食大国,蔬菜水果鱼肉质量就是高,厨师也很有sense, 任何乡下小馆子,色拉端上来都清脆新鲜,浇汁不多不少平衡和谐, 蜜瓜桃杏都是香甜熟美,超市里比英国农贸市场的还好, 农贸市场更是甩英国好几条街. 总之就是平均生活水平高, 不服不行. 办公室里每天有切好块的蜜瓜西瓜, 每次我勉为其难的吃一块, 都要暗暗悲催的怀念一下法国假期.
说到菜色清淡还是油腻,这次夏天去意外觉得菜不再油腻了。虽然法中的菜仍然非常肉。我常叫个色拉,上面满满点缀某种肉类,一般是功封鸭肉,或者是腌猪腿肉,或者是熏猪肠。那个猪肠非常好吃!一圈一圈像千张卷起来,熏过后,大概吃前煮熟,切片拿上来还是微温,味道很鲜美,略有点嚼头,有大肠味但是不臭不膻,好好吃。清爽的前菜经常是gazpacho 或者蜜瓜薄荷打碎的汤,生牛肉或者鱼肉carpaccio, 不过一定会法国特色的放上几块鹅肝,我就默默的推到边上不吃.
很多中国人都非常中国胃,中餐不好是个巨大的缺点。各国菜各有特色没法比.但撇开吃不吃得惯不讲,食物材料的质量客观上还是可以比较的。我并不特别爱好法国菜,很少在法国以外专门去吃,但是在法国吃饭,不得不承认人家农业大国美食大国,蔬菜水果鱼肉质量就是高,厨师也很有sense, 任何乡下小馆子,色拉端上来都清脆新鲜,浇汁不多不少平衡和谐, 蜜瓜桃杏都是香甜熟美,超市里比英国农贸市场的还好, 农贸市场更是甩英国好几条街. 总之就是平均生活水平高, 不服不行. 办公室里每天有切好块的蜜瓜西瓜, 每次我勉为其难的吃一块, 都要暗暗悲催的怀念一下法国假期.
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Re: 热
Andouillette肠卷我也很喜欢,几乎每见必点。说起中餐馆的质量,国内普通的餐馆现在都没什么好吃的,得专门去寻原料精、烹调不随大流的地方才有惊喜。在国外的话,只要农产品质量高,自己在家做只有吃得更舒服。上周我在法国家乐福买菜,番茄随随便便就许多种,黑的绿的黄的都有,熟而甜,小店里买的粗pate抹新鲜面包,一顿中饭非常满意。农贸市场上的蔬菜瓜果就更好了。
一直看张佳玮的豆瓣博客,巴黎现在亚洲食物选择蛮丰富了,连小龙虾外卖、成都串串香都有。
法国乡下我住不了。这次租的房子在一个小村庄里,又美又清静,可是一瓶水一根面包都没处买去,最近的小商店在两公里外。村里唯一的一家酒吧餐馆八月份还休假。去了St Remy de Provence,据说是法国最古老的小城,非常美,可是住一个星期大概也足够了。回家才想起来,AB兄Provence一集去的就是St Remy。
一直看张佳玮的豆瓣博客,巴黎现在亚洲食物选择蛮丰富了,连小龙虾外卖、成都串串香都有。
法国乡下我住不了。这次租的房子在一个小村庄里,又美又清静,可是一瓶水一根面包都没处买去,最近的小商店在两公里外。村里唯一的一家酒吧餐馆八月份还休假。去了St Remy de Provence,据说是法国最古老的小城,非常美,可是住一个星期大概也足够了。回家才想起来,AB兄Provence一集去的就是St Remy。
Re: 热
我是觉得在哪里住久了都会习惯,失去新鲜感,得到熟悉安逸感。人年纪越大就越偏爱熟悉感而对于新鲜的东西不习惯不舒适,不比年轻时好奇心适应力强。当然这方面起点是不同的,有些人衰老得早,有些人衰老得晚。所以旅游得趁年轻,到老了别说玩不动了,心情也没了,味蕾也退化了。
今天本地的热度终于下降到正常水平,最高温度91度。这两天本地湿度特别高,冰场屋顶有地方漏风,冰面上蒸了一层雾气。
下星期要去 San Diego,一查天气,每天都是最低65最高78大晴天,全年如此,大概是全世界最气候宜人的地方了。
今天本地的热度终于下降到正常水平,最高温度91度。这两天本地湿度特别高,冰场屋顶有地方漏风,冰面上蒸了一层雾气。
下星期要去 San Diego,一查天气,每天都是最低65最高78大晴天,全年如此,大概是全世界最气候宜人的地方了。
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Re: 热
贵人表姐住的巴黎跟我住的好像也不是同一个地方
保守和女性地位不高,呃。。。不过这个就不讨论了,个人个人看法。我还蛮喜欢巴黎的天气的,冬天很少到零下,夏天除了个别年份,上30度的日子屈指可数,而且早晚凉快。缺点是有时候真是能持续阴好多天,但是我对这点没问题,当初没去南法原因之一是听说那里一年出350天太阳,巴黎同事听了都觉得我是神经病
说点好玩的,我们刚从克罗地亚回来,在split的airbnb host就跟我们说他快要受不了海滩和夏天了,还说他特别喜欢巴黎,去过两次,碰到很多阴天,他觉得好幸福,哈哈哈。还说他有个兄弟在澳大利亚住了20年,跟他说今年底一定要回欧洲,因为不能忍受再过一个海滩圣诞节了,他则表示他要去雪山。
法国的亚裔数量跟美国(不要说湾区了)没法比,买中国食品便利程度肯定差很多,豆腐真的得去中国区买,普通超市只有日本豆腐卖,我不喜欢吃。不过巴黎地方小,也有三个中国区,如果住城里和近郊,一般怎么都不会超过半小时地铁就能到,而且愿意将就的话,小的选择少的小亚洲超市在非中国区也还是零星分布的,我觉得也还好——也可能是没享受过更便利的所以习惯了。中餐馆这个就不能比了,肯定跟湾区纽约什么的不在一个水平,比伦敦也差。不过活鱼中超有的呀,虽然品种不多,只有鲫鱼和草鱼。哦,一个小亮点是这里有几家豆腐店做的豆腐质量非常好,我爸妈很是赞叹,还说他们在国内也找不到这么好的,让我很惊讶。
我自己不怎么特别钟情法餐,而且觉得在巴黎吃饭还蛮容易踩雷的,跟法国外省和意大利没得比。
对了,特地提问knowing,你用的是哪款monitor?


说点好玩的,我们刚从克罗地亚回来,在split的airbnb host就跟我们说他快要受不了海滩和夏天了,还说他特别喜欢巴黎,去过两次,碰到很多阴天,他觉得好幸福,哈哈哈。还说他有个兄弟在澳大利亚住了20年,跟他说今年底一定要回欧洲,因为不能忍受再过一个海滩圣诞节了,他则表示他要去雪山。
法国的亚裔数量跟美国(不要说湾区了)没法比,买中国食品便利程度肯定差很多,豆腐真的得去中国区买,普通超市只有日本豆腐卖,我不喜欢吃。不过巴黎地方小,也有三个中国区,如果住城里和近郊,一般怎么都不会超过半小时地铁就能到,而且愿意将就的话,小的选择少的小亚洲超市在非中国区也还是零星分布的,我觉得也还好——也可能是没享受过更便利的所以习惯了。中餐馆这个就不能比了,肯定跟湾区纽约什么的不在一个水平,比伦敦也差。不过活鱼中超有的呀,虽然品种不多,只有鲫鱼和草鱼。哦,一个小亮点是这里有几家豆腐店做的豆腐质量非常好,我爸妈很是赞叹,还说他们在国内也找不到这么好的,让我很惊讶。
我自己不怎么特别钟情法餐,而且觉得在巴黎吃饭还蛮容易踩雷的,跟法国外省和意大利没得比。
对了,特地提问knowing,你用的是哪款monitor?

Re: 热
你们这群外国人,我写的明明是贵人堂姐,你们纷纷都自动给改成表姐了。我还折回头看我是不是写错了。
我在湾区住这些年,渐渐习惯了湾区农贸市场蔬菜水果的新鲜程度,春天回了一趟DC,风景气候依然迷人得很,还是我心里的DC(所以我说风景气候不会变嘛小情),然而显著的感受到DC的水果和蔬菜都不新鲜,聚会的时候我DC和波士顿的同学吃超市买来的橙子草莓都觉得很好,我吃了几口觉得简直无法下咽。——Jun当年从LA过去,感受应该更明显才是。
所以在一个地方住的久了,也会慢慢把当地的一些优势变成理所当然。大概贵人堂姐在巴黎住的久了,也对巴黎的一些优势无视了。
我在湾区住这些年,渐渐习惯了湾区农贸市场蔬菜水果的新鲜程度,春天回了一趟DC,风景气候依然迷人得很,还是我心里的DC(所以我说风景气候不会变嘛小情),然而显著的感受到DC的水果和蔬菜都不新鲜,聚会的时候我DC和波士顿的同学吃超市买来的橙子草莓都觉得很好,我吃了几口觉得简直无法下咽。——Jun当年从LA过去,感受应该更明显才是。
所以在一个地方住的久了,也会慢慢把当地的一些优势变成理所当然。大概贵人堂姐在巴黎住的久了,也对巴黎的一些优势无视了。
我自横刀向天笑,笑完我就去睡觉。
Re: 热
我就是没有看到JUN的贴, 再次道歉。 有些撒娇的人不要说没有办过美国护照, 甚至除了弯曲哪儿都没住过。 不过美国搬加拿大还真不好说都是由俭入奢。 已经有的要放弃, 就是由奢入俭,这个痛苦不容易被没有到获得的快乐弥补。我认识的搬过去的,都不开心, 也回不来了。有的最后过得不错,虽然还是抱怨, 大多数最后离开加拿大了。
所以说,虽然回不去, 但是往下走谁知道会不会有更好的呢。所以不要放弃嘛。 中年主要是责任牵挂太多, 再过若干年应该又自由多了。
所以说,虽然回不去, 但是往下走谁知道会不会有更好的呢。所以不要放弃嘛。 中年主要是责任牵挂太多, 再过若干年应该又自由多了。
Last edited by 豪情 on 2016-08-19 1:04, edited 1 time in total.
谁道闲情抛掷久?每到春来,惆怅还依旧。