怀旧风 - 长江公寓黄河路

入得谷来,祸福自求。
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CAVA
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怀旧风 - 长江公寓黄河路

Post by CAVA » 2008-07-21 13:05

说实在的,张爱玲这个话题,搁不住年年讲,日日讲,人人讲,又没有什么新意,现在看见有点烦。把探访张爱玲旧居认真地当件事情来做,也象是纯文艺青年的举动,有点点滑稽。当然我这种what's all this fuss about的心理也许有点偏颇。因为这些地址多数是老早就知道的地方,到曾经的小亭市场去花差花差,常德公寓是必经之地,完全不觉得有什么希奇。

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长江公寓在旧家的附近,从前再熟悉不过的地方,左邻右舍简称它为长江。当时自然不知道它跟张爱玲有丝丝缕缕的渊源,更无从想起是否偶遇过一直住到90年代初的张姑姑茂渊。长江公寓倒在黄河路上(从前叫Park Road,因为国际饭店原名Park Hotel),改名字的人幽默的。

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公寓大门的左边,曾经有粮油店和小零食店,常被派去买切面馄饨皮,或者自发去买甜的咸的零食和冷饮。公寓门厅里的右手边是公用电话间,寒暑假间无数给大学同学的电话就是从这里打出去的。这个十字路口,斯皮尔伯格的《太阳帝国》曾经改装了拍外景,恍惚记得安了巨大的广告牌,有蒋介石的大头像还是电影《飘》的剧照。清晨天还没亮的时候出门上学,突然走进这副场景,好象做梦一样。

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黄河路南京西路口,靠东曾经是国际饭店的西点部,有袋装的短法棍和鲜奶小方。靠西是长江剧场,西边路口是珠光宝气的工艺美术品商店。南京西路往西,有大光明电影院和上海图书馆。路口往东,是旧时的华侨饭店,北京翠文斋(卖京式糕点如蜜三刀),新世界百货,苏州采芝斋(苏式糖果如松子糖粽子糖),市百一店,人民公园,都在短短的几百米以内。上学上班途中满眼里看的是滚滚红尘,演变成彻头彻尾的城市动物是自然趋势吧。

工艺美术品商店后来变成了快餐店(Taco Bell),现在好象是干锅居?图书馆改成了美术馆,南京西路西藏路口的环状人行天桥老早就拆掉了。从前盛夏的夜晚,国际饭店楼下的人行道上会有人摆出躺椅乘凉甚至睡觉,贪高楼下有风,现在怕是不允许了。

后来黄河路发展成美食街,再后来父母家就搬走了。如今回上海很少再去那一个地区,记忆也越来越模糊了。
Last edited by CAVA on 2008-07-25 14:04, edited 3 times in total.

火星狗
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Post by 火星狗 » 2008-07-21 13:11

这些地名听起来都很熟悉。

不知道为什么,我在上海完全不认路。过了那么多年,还是没法自己一个人从爷爷奶奶家走到人民广场,虽然走过去只要20分钟。在别的城市完全没这问题。上海对我来讲是个令人不安的迷宫。
如果是爱,就怎么也不可怕。
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笑嘻嘻
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Post by 笑嘻嘻 » 2008-07-21 13:16

因为上海的路是弯的,一条路开着开着就不在这条路上了。
云浆未饮结成冰

火星狗
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Post by 火星狗 » 2008-07-21 13:36

真是富有科学精神的解释。 :mrgreen:
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CAVA
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Post by CAVA » 2008-07-21 13:50

笑嘻嘻 wrote:因为上海的路是弯的,一条路开着开着就不在这条路上了。
那是跟北京比。苏州的路呢?

笑嘻嘻
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Post by 笑嘻嘻 » 2008-07-21 13:53

苏州的路我觉得也是直的。旧城小,仅就我去过的地方而言,一两条主要街道搞清楚了,剩下的都是枝杈。外面的都是新建的,当然更是直的。很少有说开着开着不知道自己在哪儿的事儿。
云浆未饮结成冰

CAVA
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Post by CAVA » 2008-07-21 13:59

这个容易啊。延安高架是东西向的,成都路南北高架也不弯,这样东西一交叉,周围画个圆,就是内环线。浦西就搞定了。北京路,南京路,延安路,淮海路,复兴路,从北到南,基本是东西走向的。

miumiu
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Post by miumiu » 2008-07-21 15:57

CAVA我家好像离你家很近,我家在江宁路,

lindamm
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Post by lindamm » 2008-07-21 18:03

好像是黄河路南京东路的说

在上海的同学们家地段都很好啊,江宁路,瓦

CAVA
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Post by CAVA » 2008-07-22 10:00

大家心目中的南西,包括我的,大概是从电视台吴江路往西的,以梅龙镇(江宁路)恒隆商城为代表。从地理上来说,南京西路和南京东路的分界线在西藏路,所以黄河路口算是南京西路的,虽然气氛更加南东些。

火星狗
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Post by 火星狗 » 2008-07-22 10:10

我也怀下旧,我爷爷奶奶家在市九百货旁边,很差的地段。 :mrgreen: 周围的店铺我感情最深的是冠生园分店和乔家沙分店,还有一家做生煎做的最合我胃口的大富贵,搞得我多年以后去小杨生煎,第一反应就是“野路子” :mrgreen:
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CAVA
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Post by CAVA » 2008-07-22 10:16

市百九店是在静安寺的呀?内环以内现在都是好地段 :mrgreen:

火星狗
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Post by 火星狗 » 2008-07-22 10:18

泪奔,看来还是搞错了,上海地理实在是差的不能见人。中华路上。 :mrgreen:
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CAVA
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Post by CAVA » 2008-07-22 10:22

市百八店吧。从前我经常到老西门文庙去的 :mrgreen:

大富贵酒楼(总店): http://www.dianping.com/shop/500132。人气很旺呢,介绍看得我馋死了。
招牌小馄饨“皮嫩且有弹性”,汤里漂着“嫩绿的葱花、金黄的蛋皮丝”和“小小的虾皮”;生煎蛮“灵”的,“皮薄底脆”。也能点炒菜,价格那是“相当划算”,难怪一到中午生意就“好得不得了”。
从前起店名真没有想象力,从一数到十。
市百一店:地处南京东路步行街,可能是目前“活”得最滋润的老字号百货商店之一。

  市百二店:淮海路上的二百永兴,虽然名字听上去不怎么时尚,但还算顾客盈门。

  市百三店:这家地处平凉路的商店,就在沪东工人文化宫对面,“老杨浦”都知道。

  市百四店:现在还在曹家渡,分享着长寿路的熙熙攘攘。

  市百五店:问“老百货”才知道,它的旧址在小东门,十六铺东门路那里。

  市百六店:虽然旁边有“太平洋”、“汇金”两面夹攻,但徐家汇的好市口和面向工薪阶层的定位,还是使它地位稳固。

  市百七店:以前常听到“第七百货”的广告,现在四川路上的商店多了,它的生意也被分流了。

  市百八店:以前是老西门的商业中心。关门啦!

  市百九店:静安寺的“第九百货”,知道的人应该不少吧。

  市百十店:就是现在的华联商厦。

火星狗
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Post by 火星狗 » 2008-07-22 10:30

谢谢CAVA考证 :mrgreen: 这么多年我居然一直以为是九店……

我也常到你家附近的 :mrgreen: 小时候老被大人拖着逛南京路金陵路,说远不远说近不近,大人轻轻松松就省下一张车票钱,小孩子走的很辛苦!
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CAVA
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Post by CAVA » 2008-07-22 10:35

现在这种长途window shopping就很受欢迎了,我今天到伦敦走了一大圈,GYM好省略了。

小馄饨,JUN同学的最爱。大富贵出品果然很诱人。现在吃碗有水准的小馄饨也不是那么容易呢。

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火星狗
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Post by 火星狗 » 2008-07-22 10:45

最令人发指的是,这帮人逛的兴起,会一直走到外滩!

大富贵不是什么饭西馆子,但是绝对是最高水准之一的家常菜,每天去吃也不会腻的那种。

我也跑去看点评啦,看到人家说生煎皮子厚。科科,在我心目中,那种厚度的生煎皮子正正好,新式生煎被油浸透的薄皮,太过于flatter吃客了,food nazi的说。

你们是喜欢清淡的,所以爱小馄饨,食肉动物都喜欢大馄饨和生煎 :mrgreen:
如果是爱,就怎么也不可怕。
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CAVA
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Post by CAVA » 2008-07-22 10:54

其实点心里我最喜欢生煎,因为底下的那层脆脆焦焦的皮,配里面的一包汤,啧啧,享受啊。最不喜欢小笼,太肉感 :-D

火星狗
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Post by 火星狗 » 2008-07-22 11:02

生煎好就好在那层半发面的皮,和肉馅分开的,清清爽爽。我对小笼也有点复杂的感情,因为是蒸出来的,皮都泡到肉汁,很容易就没劲道了,稍微多吃点就会腻,都是肉馅的味道。不像生煎层次丰富。

你们谁吃过小绍兴的早场馄饨?全鸡汤耶 :mrgreen: 别家的味精水很难有那个味道。
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Jun
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Post by Jun » 2008-07-22 11:12

我也喜欢生煎,小时候被外公外婆带去大壶春吃,喝咖哩牛肉汤,黄黄的。后来它好象搬了,再后来,不怎么好吃了。

小时候吃的小馄饨的味道,后来再也没碰到---其实也未必就那么好,不过小时候吃得本来就差,遇到好点儿的念念不忘。上海的食品之丰富自然是东北不能比的。
此喵已死,有事烧纸

CAVA
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Post by CAVA » 2008-07-22 11:19

连锁店开太多是老字号的大敌,多数不能保证质量,丰裕生煎就是这么垮掉的。现在到处都是王家沙分店,里面的东西我是没吃出有什么特别来。看了几页大富贵的点评,几乎想下次回家冒着暑热去吃生煎和小馄饨了,再外卖点八宝辣酱。

火星狗
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Post by 火星狗 » 2008-07-22 11:25

反正去哪里都要冒着暑热的 :mrgreen:

根据幼年的Jun同学的小短腿跑不了多远的原则,嘿嘿。大壶春我记得的只去过一次,点了生煎和咖哩牛肉汤……

有些的确是未必那么好,像鸭血粉丝汤,咖哩牛肉汤,主要作用其实是防止群众噎着。还有老上海人爱点的羊肉冷盘,真是左吃右吃吃不出好来。不过另外一些,我长大以后以客观的眼光来看,仍旧是放之四海而皆准的美食。 :love019:
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CAVA
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Post by CAVA » 2008-07-22 11:32

听了您的宣传去查了一下小绍兴,居然有31家分店!总店在哪里也不晓得。80年代中期开始流行吃小绍兴,成都路附近的南京西路上曾经有一家,只记得鸡和鸡粥的味道,颜色的确是很黄的。后来白斩鸡又开始流行振鼎鸡,再后来家禽部门就被武汉鸭颈抢去了市面。

火星狗
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Post by 火星狗 » 2008-07-22 11:34

总店在云南路啊,鲜得来排骨年糕总店对面。不过我一点也欣赏不来排骨年糕。
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zephyr
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Post by zephyr » 2008-07-22 11:58

火星狗 wrote:最令人发指的是,这帮人逛的兴起,会一直走到外滩!

大富贵不是什么饭西馆子,但是绝对是最高水准之一的家常菜,每天去吃也不会腻的那种。

我也跑去看点评啦,看到人家说生煎皮子厚。科科,在我心目中,那种厚度的生煎皮子正正好,新式生煎被油浸透的薄皮,太过于flatter吃客了,food nazi的说。

你们是喜欢清淡的,所以爱小馄饨,食肉动物都喜欢大馄饨和生煎 :mrgreen:
哈,寻寻觅觅终于被我等到有人同意厚皮发面生煎才是正宗生煎!我一碰到跟上海搭边的人就问,到底是厚皮生煎正宗还是那种薄皮很多汤的生煎正宗。看来她们都不是正宗上海人。。 :love015:

火星狗
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Post by 火星狗 » 2008-07-22 12:03

握手,真激动啊。

打个广告。
就在点评网上,上海最好吃的排骨/生煎/小笼/小馄饨的前20名榜单,大富贵统统榜上有名。
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miumiu
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Post by miumiu » 2008-07-22 15:10

我是大小馄饨和生煎都爱。以前在国内的时候有阵还特变态的喜欢吃微波炉饭-老上海香肠菜饭,熬夜的时候拿一份出来顶“叮”一下,再拌点辣酱就是人间美味啦。
这阵还很想念大学的时候二号门外的酱炒年糕 :verysad:

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