恶人谷

蚕博没忘了咱俩最早的对话之一吧？

电视新闻看得我大乐：为纪念St. Patrick's Day，联合利华英国公司限量发行了Marmite Guinness。

Guinness（健力士），黑啤酒中出名的一种，味苦而厚。我最爱的啤酒之一。最好的Guinness在都柏林，要和爱尔兰的音乐和雨一同欣赏（请参见火焰的游记）。一杯完美的Guinness还需在倒入杯中的过程里耐心等待，直至上白下黑的比例达到标准。所以这个新产品的瓶体设计让人一看就觉得具有Guinness的外观精髓。



Marmite一般涂在早餐的烤面包上，粘糊糊好比沥青，黑褐色毫不起眼，却是许多海外英国人思乡梦中的珍品，象《English Patient》里的女主人公。它是啤酒酿造后剩下的酵母提取而成，富含维他命B族。因其显著的咸味和焦苦味，喜欢的人嗜之如命，厌恶的人避开三尺以上。在英国乏味的食品中，它算是个性突出，还带点隐约的鲜味，于声称“在英国一天最好吃三顿早饭”的中国旅人中，我怀疑喜欢它的不在少数。



著名的Marmite衍生品有Twiglets，一种香脆的全麦小棒棒，也是我喜欢的。《豆先生》有一集讲到孤单的圣诞节，邀请的客人居然来了，家里却没什么待客的吃食，连Twiglets也只剩下一两根。豆某情急生智从窗外临时采来树枝数根（twigs也），剪成小段，在一瓶Marmite里蘸了蘸，就成了家制的Twiglets。

限量发行30万瓶的Marmite Guinness，30%采用Guinness酿制后的酵母，售价自然比普通Marmite高出许多。爱好Marmite 或Guinness几乎是一种自封的cult，所以收藏它的大有人在吧？

另外，喜欢Monty Python的火焰同学，记得spam spam spam那集吧？为纪念新出的音乐剧Spamalot，荷美尔出了限量版的午餐肉罐头。我们家现在藏有一罐。

我头次尝这个时大做苦脸，但在场的英国人吃得那个香啊 对，还开始想家。

太可爱liao。

St.Patrick's Day都快到了！今年的头两个月对于我来说，是被时间机器吸走了。

这就快St.Patrick's Day了么！
那个罐头不知道加拿大有没有，我第一时间去找！去年我斥资一百五十大洋买了Monty Python Flying Circus的全套，后果就是看别的喜剧都没味道了，除了the Black books和Black Adder。
Marmite我从来没有吃过呢，不过等实验室的英国人回乡，不知道还有没有；他答应我带芥末来的，我们有一天抱怨加拿大芥末根本没芥末味。可能因为小爱不爱吃这种粘糊糊涂面包的东西，所以忽略了没介绍给我。咸而焦苦，听着很好吃的样子。
英国人上次带来一罐腌核桃，被我吃了一多半。酸酸甜甜，整个的嫩核桃泡得都没有骨头了，简直可以涂在饼干上吃。我很惊诧英国人偶然有这样大胆的创作。

很多年前我还从英国往美国搬过Marmite；不过火焰，我记得加拿大是买得到的，可惜我忘了是在哪里看到的了。尤其多伦多，那么多来自英国以及前英国殖民地的人，似乎都对Marmite情有独钟。