今晚看Tony Bourdain 的Tuscany 节目,本来还担心他采取这么拍滥了的题材,有什么好拍的,结果不负我的期望,很搞笑,居然给他弄出些新意来。He took a swipe at Jamie Oliver this time, while last week it was Rachel Ray who fell victim to his lashing tongue.
Jamie Oliver真有写过spaghetti and meatball 的菜谱吗?哇,胆儿真不小。。。
I happened to read this bitchy complaint about Bourdain and his dick-waving buddies in the food-writing business on Slate.com:
http://www.slate.com/id/2174218/fr/flyout
I don't know if I would like Bourdain's cooking, but I sure enjoy his TV show!
这两天因为讲莎士比亚,脑子里老是转在宿命的人性戏剧里。看Tony 在意大利遇到的厨师家庭等等,so predictable yet so irresistible,突然飞来一个念头,意大利人好象搞定了一个历史难题,就是家庭关系,全民普遍的没有思想感情问题。西班牙似乎也是这样的。这是别处似乎没有的。似乎完全没有压抑的罪恶感和纠缠的家庭关系。或许这是他们生产不出莎士比亚或者Tolstoy或者Camus的原因。They have no suppressed rage and unspeakable sadness that have been passed from generation to generation to generation. 没有现代的alienation and quiet desperation, 没有在工业社会里dehumanization 的烦恼。
或许古罗马和中世纪的时候,当艺术奇葩在黑暗的时代和苦难里绽放的时候(哇,好酸),他们是有的,后来不知怎么的,或许是对农业和做饭和享受人生的追求日渐发达,就进化了,没了烦恼。