分量控制／portion control
Posted: 2007-11-12 12:09
话说我老日前去三地呀歌开大会，因为３年前去过海洋世界啦，动物园啦的旅游地统统都逛过了，所以这次就比较乖的呆在市中心旅馆附近，开会和吃饭。会议中心附近貌似fancy馆子颇多，且据我老板反映还多了很多fancy店子－－－某天晚上我老去找药店补充棉花球的给养，居然在一个画廊里碰见他了！该画廊主营玻璃制品，金属装饰，及其色彩绚丽的木制手工家具，真是漂亮，且死贵；从这个店子出来越发的坚定了我老一定要发财的信念。
总而言，本次到三地呀歌好像就干了两件事，一件是开会，一件是吃饭。会后感是我们这一亩三分地颇沉默，不象前几次，都挺有动静的有个特别热的分子。吃后感就是jun对美国饭馆分量的抱怨：是给猪吃的，不是给人吃的。话说我们刚到地头儿，跟着老板吃中午饭，从飞机上下来自然是饿的，所以那个flate bread感觉还不错。晚上开会有奶酪和饼干伺候，也还好。第二天中午找了个泰国馆子，装饰的很异国风情，用长长的纱缦隔开桌子。中午饭比较简便都是一个大盘子上米饭／面条加菜加肉，味道是真不错，就是吃完了我踮着肚子就出去了，分量给的是太足，头天晚上没有正式吃饭，还是饿了。直接导致下午的讲座处于食物摄入引发的半昏迷状态中。我们一帮人在中间休息的时候就翘会溜走，跑一个吧里坐着聊天打屁。我先大家一步撤回旅馆收拾行李，长考需要上床之前吃饭否，胃里尚存大半的午饭持反对意见，遂洗洗睡了，一宿无话。第二天早晨起来有些饿，乃去到一家subway买了六寸早餐三文治，全麦面包加奶酪烤的香喷喷的，吃的很舒服。晚上跟印度小娘及其好友去馆子，该管子特忙，桌子巨小，眼见着摆了３个人的餐具就没地儿上菜了，其解决方法就是架高。我们叫了３个菜，给端上来一个铁架子，整整齐齐给码了三个盘子。这个馆子吃的我认真感动tuna那叫一个鲜美，waiter上来收盘子的时候，我还赶着把盘底儿剩下的都给打扫到我的盘子里去了；新鲜烤制的橄榄面包也香的很，印度小娘叫的蔬菜上面有绵延不觉的奶酪。本来看菜单我们三个都还颇有意试试甜点，吃完了这些东西，都没有地方装更多的东西了。遂买单走人，她们两个姑娘去party，我老人家回旅馆做老人家状看看电视洗洗就睡了。第二天早晨想起来印度小娘跟我说有个pancake早餐地方不错，我老乃只身过去。到了店门口发现排长队，乃排。该店为了节省时间，给等坐的顾客先发菜单研究着。我跟那儿看着，觉得有个叫２乘４的还比较适合我依然饱胀的小胃，所谓２乃是两个鸡蛋，４则是４个pancake。坐定了下单，再要了橙汁一杯－－－还真是现榨的！－－－接着要咖啡，不一会儿盘子上来了，味道真是不错，就是尺寸太大，我老人家其实２乘２就足够了。看着盘子里剩下的两个美味pancake，我教育自己说，还有很多非洲孩子饿着肚子吃不上饭呢！乃努力的给努下去了。结果就这么一顿早饭，一直顶到晚饭，还要提醒同仁，开会啊，走来走去啊，可是体力活儿啊！接下来那天开会没啥意思，睡醒了就跟印度小娘去看电影伊莎白。出来以后去一著名的冰期铃店吃甜点，我要了个香蕉船，她要了个著名的hot fudge冰期铃。冰期铃么，自然是美味的，就是太甜。出了冰期铃店的门儿，小娘说需要点儿咸的，我们就跑马路对面一墨西哥馆子，要了他家开胃品的样品盘，结果端上来一硕大的盘子，我跟小娘面面相觑，一致觉得得打包，结果果然打了包。当天我们还实验室晚餐，跟实验室的人在某酒店大堂碰头。该酒店有快乐小时，免费供应酒水及其小点心，其中包括新鲜芹菜杆子和胡萝卜杆子。不得不说我这辈子都没发现我会如此热爱新鲜芹菜杆子和胡萝卜！主要是太久没看见新鲜蔬菜了啊。实验室晚餐馆子照旧不错，就是还是分量大，出来又是直挺挺的上了出租车。接下来的几天重复同样的故事，从不错的馆子里直挺挺的出来回旅馆睡觉。于是到了最后一天，印度小娘说裤子都紧了，我心里觉得也有买的太合身的缘故。在三地呀歌的最后一顿饭是在一个叫做nobu的售司店吃的，该店弄的特日本，那个风格，开始营业之前还开了个貌似waiters动员会的会。到底是日本馆子，上来的菜啊，售司啊都只有一口口，终于让我看到了合适的分量。
the end
总而言，本次到三地呀歌好像就干了两件事，一件是开会，一件是吃饭。会后感是我们这一亩三分地颇沉默，不象前几次，都挺有动静的有个特别热的分子。吃后感就是jun对美国饭馆分量的抱怨：是给猪吃的，不是给人吃的。话说我们刚到地头儿，跟着老板吃中午饭，从飞机上下来自然是饿的，所以那个flate bread感觉还不错。晚上开会有奶酪和饼干伺候，也还好。第二天中午找了个泰国馆子，装饰的很异国风情，用长长的纱缦隔开桌子。中午饭比较简便都是一个大盘子上米饭／面条加菜加肉，味道是真不错，就是吃完了我踮着肚子就出去了，分量给的是太足，头天晚上没有正式吃饭，还是饿了。直接导致下午的讲座处于食物摄入引发的半昏迷状态中。我们一帮人在中间休息的时候就翘会溜走，跑一个吧里坐着聊天打屁。我先大家一步撤回旅馆收拾行李，长考需要上床之前吃饭否，胃里尚存大半的午饭持反对意见，遂洗洗睡了，一宿无话。第二天早晨起来有些饿，乃去到一家subway买了六寸早餐三文治，全麦面包加奶酪烤的香喷喷的，吃的很舒服。晚上跟印度小娘及其好友去馆子，该管子特忙，桌子巨小，眼见着摆了３个人的餐具就没地儿上菜了，其解决方法就是架高。我们叫了３个菜，给端上来一个铁架子，整整齐齐给码了三个盘子。这个馆子吃的我认真感动tuna那叫一个鲜美，waiter上来收盘子的时候，我还赶着把盘底儿剩下的都给打扫到我的盘子里去了；新鲜烤制的橄榄面包也香的很，印度小娘叫的蔬菜上面有绵延不觉的奶酪。本来看菜单我们三个都还颇有意试试甜点，吃完了这些东西，都没有地方装更多的东西了。遂买单走人，她们两个姑娘去party，我老人家回旅馆做老人家状看看电视洗洗就睡了。第二天早晨想起来印度小娘跟我说有个pancake早餐地方不错，我老乃只身过去。到了店门口发现排长队，乃排。该店为了节省时间，给等坐的顾客先发菜单研究着。我跟那儿看着，觉得有个叫２乘４的还比较适合我依然饱胀的小胃，所谓２乃是两个鸡蛋，４则是４个pancake。坐定了下单，再要了橙汁一杯－－－还真是现榨的！－－－接着要咖啡，不一会儿盘子上来了，味道真是不错，就是尺寸太大，我老人家其实２乘２就足够了。看着盘子里剩下的两个美味pancake，我教育自己说，还有很多非洲孩子饿着肚子吃不上饭呢！乃努力的给努下去了。结果就这么一顿早饭，一直顶到晚饭，还要提醒同仁，开会啊，走来走去啊，可是体力活儿啊！接下来那天开会没啥意思，睡醒了就跟印度小娘去看电影伊莎白。出来以后去一著名的冰期铃店吃甜点，我要了个香蕉船，她要了个著名的hot fudge冰期铃。冰期铃么，自然是美味的，就是太甜。出了冰期铃店的门儿，小娘说需要点儿咸的，我们就跑马路对面一墨西哥馆子，要了他家开胃品的样品盘，结果端上来一硕大的盘子，我跟小娘面面相觑，一致觉得得打包，结果果然打了包。当天我们还实验室晚餐，跟实验室的人在某酒店大堂碰头。该酒店有快乐小时，免费供应酒水及其小点心，其中包括新鲜芹菜杆子和胡萝卜杆子。不得不说我这辈子都没发现我会如此热爱新鲜芹菜杆子和胡萝卜！主要是太久没看见新鲜蔬菜了啊。实验室晚餐馆子照旧不错，就是还是分量大，出来又是直挺挺的上了出租车。接下来的几天重复同样的故事，从不错的馆子里直挺挺的出来回旅馆睡觉。于是到了最后一天，印度小娘说裤子都紧了，我心里觉得也有买的太合身的缘故。在三地呀歌的最后一顿饭是在一个叫做nobu的售司店吃的，该店弄的特日本，那个风格，开始营业之前还开了个貌似waiters动员会的会。到底是日本馆子，上来的菜啊，售司啊都只有一口口，终于让我看到了合适的分量。
the end
？
这个煎饼的尺寸如何？
