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南湾的德国馆子

Posted: 2008-07-29 15:51
by Elysees
自从5月里cava贴了那个德国香肠+酸菜的照片,我就一直念念不忘念念不忘,今天中午跟六小月午饭,总算在这附近吃上了。

Hardy's Bavaria

我吃的是个sausage sampler,三种香肠,当然还有酸菜土豆泥;六小月点的是个什么什么ham,上来看上去很像个猪蹄,我们分着吃了点儿,感觉就是熏猪蹄,也有酸菜土豆泥。
上菜也没有review里说得那么慢,基本上十几分钟就上来了。
我觉得很不错呢,给大家推荐一下。
:love019: :love019: :love019:

Posted: 2008-07-29 15:54
by 豪情
谢谢小E.

Posted: 2008-07-29 15:57
by Elysees
嗯,补贴一个照片,因为是用手机拍的,有点儿糊哈。

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Posted: 2008-07-29 16:29
by 笑嘻嘻
对了,小 k 问过,我也跟问一下。拍菜的照片用什么镜头,怎么拍比较好?

Posted: 2008-07-29 16:39
by Elysees
你们拍菜要拍那么好做什么? :shock: :shock: :shock: 菜是拿来吃的,不是拿来拍的。
我也不知道怎么拍菜,大心说我拍的象下午三四点钟的食堂 :evil: :evil:

Posted: 2008-07-29 16:44
by 笑嘻嘻
光自己吃好了,但没能拿来馋你们岂不是锦衣夜行? :whistling:

Posted: 2008-07-29 16:48
by qinger
狐疑地看着这几根跟超市买的香肠很像的东西, 真的好吃吗?
根据我最近吃的馆子,没有可以推荐的, 只有不推荐的, 比如鼎鼎大名的Union City的小肥羊, 一点都不好吃。还有Milpitas的奇峰阁, 也就有限的几个菜好吃,别的不灵光。

Posted: 2008-07-29 16:50
by 豪情
你吃了TUTTI没有?
我对大家推荐的岭南小馆辣妹子都很满意.

Posted: 2008-07-29 16:51
by Elysees
那不用拍得很好,把具体内容拍出来就行。我干脆利落的说,反正馋我肯定是够了。上来一张特别漂亮的照片,我就没法联想到肠胃上了。例如那个什么梅子,每次照片颜色都搞得跟个艺术品似的,又上花边又盖章,我尽注意它们的配色了;还有火焰,我用胖手指戳啊戳戳到她额角上,总是旁征博引的然后又张爱玲风格的说一通吃,我最后看完了已经忘了这是在说吃的东西了。

Posted: 2008-07-29 16:56
by Elysees
qinger wrote:狐疑地看着这几根跟超市买的香肠很像的东西, 真的好吃吗?
根据我最近吃的馆子,没有可以推荐的, 只有不推荐的, 比如鼎鼎大名的Union City的小肥羊, 一点都不好吃。还有Milpitas的奇峰阁, 也就有限的几个菜好吃,别的不灵光。
真的还挺好吃,我觉得――如果不是我门槛太低的话。酸菜也很好吃,有一点点腌酸的味儿,但又不是很酸;土豆泥里有很生的洋葱味儿,我觉得有点儿冲,所以吃得最少。
如果你觉得香肠不怎么诱人,对面那个熏猪蹄不错啊,我继续推荐说。

Union City的小肥羊不好吃末?我觉得还不错呢,除了等的人太多,以及味儿太大。点心里牛肉饼和凉面都挺好,我老点 :oops: :oops:
你吃了TUTTI没有?
那是什么?没有吃呢... :oops:

Posted: 2008-07-29 16:57
by 笑嘻嘻
小情是问我?我最近一个人,懒得出门吃饭,都在家混混算。

Posted: 2008-07-29 17:21
by 火星狗
我觉得香肠的照片很好看,看得我直接想去吃东西了。

梅子的东西并不太合食肉动物的口味,拍的好拍的坏我都没食欲。

Posted: 2008-07-29 17:37
by 洛洛
我跳出来正义的说,火焰的食评很好看,我还觉得她吃得不够多写得不够多。
这三根香肠不太引起我的食欲,今晚我吃韭黄肉丝炒河粉。

Posted: 2008-07-29 17:51
by simonsun
明后天去尝尝 :yinyang:

Posted: 2008-07-29 18:04
by 豪情
我问的是青儿.
推荐辣妹子的重庆辣子臭豆干. 真臭真好吃啊.

Posted: 2008-07-29 18:08
by qinger
SF chinatown的韭黄才两块多一磅,且极新鲜。我最近韭黄肉馅的饺子吃腻了。韭黄肉丝炒河粉听着不错,可是我就从来没弄清楚怎么能把河粉不炒得糊成一团。

Posted: 2008-07-29 18:21
by 森林的火焰
哼,下次不跟小E讨论荔枝龙眼有多么好吃猪脚应该煮多久了 :evil:
还是洛洛爱我,我爱炒河粉。可惜星期天的BBQ吃得实在太多太撑,立竿见影的重了两磅 :shock: 今天吃盐水吞拿鱼均衡一下。
贴几张周末的BBQ,不是我拍的,单反真是好啊,不怪了小E忽悠。
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Posted: 2008-07-29 18:27
by qinger
重庆辣子臭豆干听起来很好吃,要试试。
小情你说的那个馆子我还没去呢, 人总喜欢舍近求远。

Posted: 2008-07-29 18:29
by 森林的火焰
qinger wrote:可是我就从来没弄清楚怎么能把河粉不炒得糊成一团。
诀窍是放吓人数量的油,大锅炒小份。所以我都在外面吃,眼不见没有负罪感。

Posted: 2008-07-29 18:41
by Jun
哇赛,笑嘻嘻是卯足了劲要回国大吃大喝了。。。

Posted: 2008-07-29 18:41
by 火星狗
烤架上的肉又不会乱跑乱跳,这种也要单反嘛?

Posted: 2008-07-29 20:02
by Elysees
笑嘻嘻又要回国大吃大喝了?真叫人羡慕啊 :love019: :love019:
我跳出来正义的说,火焰的食评很好看,我还觉得她吃得不够多写得不够多。
我没说不好看啊,我觉得很好看,就是看完忘了这怎么开头的,想不起去吃了。火焰太博学了,我惭愧的说。

Posted: 2008-07-29 20:09
by Elysees
哎,你们说那个辣妹子在哪儿啊?

Posted: 2008-07-29 20:12
by 洛洛
森林的火焰 wrote:
qinger wrote:可是我就从来没弄清楚怎么能把河粉不炒得糊成一团。
诀窍是放吓人数量的油,大锅炒小份。所以我都在外面吃,眼不见没有负罪感。
我看家猪是用筷子挑松而不是用铲子。河粉之前可以用热水浸一下(我家的粉冷藏过比较干)或者用油把粉捋开。不过河粉确实是外面热锅大火好吃,可惜我们这边中餐馆比不上多伦多,只好自己动手。

Posted: 2008-07-29 20:14
by 洛洛
,就是看完忘了这怎么开头的,想不起去吃了。火焰太博学了,我惭愧的说。
我倒是从头看到尾都记得要吃要吃,吃货本色。 :p

Posted: 2008-07-29 22:37
by 豪情
自家就别炒河粉了, 用热油淋都可以. 这东西在国内也很少自己做吧, 买现成的多.
辣妹子在CLEMENSON上, 6街8街各一个. 我觉得8街的好点.

Posted: 2008-07-29 22:46
by qinger
为什么好吃的馆子都在SF城里?愤愤地说。

Posted: 2008-07-29 22:47
by Elysees
我也愤愤地说。SF也太远了... :evil: :evil:

Posted: 2008-07-29 22:52
by qinger
Union City的小肥羊还没有我买正宗小肥羊的火锅底料回来做的火锅好吃。牛肉饼so so, 饺子皮厚得吓人。最可耻的是跟他们要沙茶酱还要算钱。
可惜这正宗小肥羊的火锅底料现在没得卖, 老干妈的豆腐乳也没得卖很久了, 真不方便。
Elysees wrote:
qinger wrote:狐疑地看着这几根跟超市买的香肠很像的东西, 真的好吃吗?
根据我最近吃的馆子,没有可以推荐的, 只有不推荐的, 比如鼎鼎大名的Union City的小肥羊, 一点都不好吃。还有Milpitas的奇峰阁, 也就有限的几个菜好吃,别的不灵光。
真的还挺好吃,我觉得――如果不是我门槛太低的话。酸菜也很好吃,有一点点腌酸的味儿,但又不是很酸;土豆泥里有很生的洋葱味儿,我觉得有点儿冲,所以吃得最少。
如果你觉得香肠不怎么诱人,对面那个熏猪蹄不错啊,我继续推荐说。

Union City的小肥羊不好吃末?我觉得还不错呢,除了等的人太多,以及味儿太大。点心里牛肉饼和凉面都挺好,我老点 :oops: :oops:
你吃了TUTTI没有?
那是什么?没有吃呢... :oops:

Posted: 2008-07-30 1:41
by CAVA
德国菜的内容大于形式,看上去长得一样的香肠,味道可以很不同。小E觉得白肠好吃吗?这家馆子号称Baravia,白肠应该做得好。

梅子我长远不看了,第一缺乏新意(当然一年四季天天写,要有新意也不容易),第二她越来越大妈腔。

Posted: 2008-07-30 13:28
by silkworm
小E去吃德国菜了原来。

想起来一个好笑的。上周Obama不是去欧洲么,在德国那天,McCain正在饿还饿募款,坐在German Village里最著名的德国馆子里喝啤酒、啃香肠、吃大号奶油泡芙。

Posted: 2008-07-30 13:54
by Elysees
CAVA wrote:德国菜的内容大于形式,看上去长得一样的香肠,味道可以很不同。小E觉得白肠好吃吗?这家馆子号称Baravia,白肠应该做得好。
我是个没见过世面的,真的是一看巴伐利亚就想起希希公主那种人,吃得觉得很好,三种都很好... :f21: :f21: 而且因为是中午,也没能品尝著名的种类繁多的啤酒,看看清儿豪情笑大西门吃完怎么说吧。

Posted: 2008-07-30 14:01
by silkworm
我用花卷法的阅读,断句成这样:

看看清儿 豪情笑 大西门 吃完怎么说吧

Posted: 2008-07-30 14:03
by Elysees
你完了,我同情的看着蚕,这下你得罪面儿大了 :f59: :f28:

Posted: 2008-07-30 17:46
by ruby
蚕, :wink:
德国酸菜土豆泥挺好吃特别的,我对香肠不感冒。

Posted: 2008-07-31 13:03
by Elysees
厄,经核实,六小月点的这道叫“Pork Cutlet”,供要去的人们参考。 :-P :-P

Posted: 2008-07-31 13:07
by Knowing
oh, 我表第说这家SF德国馆子很好
http://www.suppenkuche.com/

Posted: 2008-07-31 18:07
by 豪情
推荐一家南湾意大利家常餐馆.http://fjlmountainview.com/ 量偏大点, 环境味道都不错. 不油腻. 比BUCA DE BEPPO强. 中餐和简单晚饭都合适. 我很喜欢头台的小磨姑, 新鲜现烤的面包, PANINI, PASTA都很不错. 但小牛肉啥的不如PALO ALTO的OSTERIA.

Posted: 2008-07-31 22:19
by qinger
我还没吃到过好吃的pasta呢。哪天去试试。本周末活动已经排满了, 要是有三天周末多好。

Posted: 2008-08-29 18:34
by simonsun
刚刚去吃过,馆子好小,门是不透明的,看上去像地下酒吧……

试了sausage sampler,比较喜欢小E那盘里中间的那根,味道偏甜。另两种一般般。要了一杯啤酒,waitress奶奶推荐的,很淡,很软,中午喝正好。咖啡就太淡了,我以为德国人口味都很重的。

但是上菜果然很慢!我坐下之后开始看小说(还好老子有准备),以我一分半钟一页的速度,居然看了将近二十页才上菜! :?