天气终于热了，我被同公司的少女们撺掇一起在groupon 买了便宜的健身集中营优惠包裹，周六早上去公园里锻炼，感觉颇有中学体育课的风味。英俊结实浑身上下没有一寸脂肪的健身教练大声吆喝一二三四，胖姑娘们一字排开，跑步，高抬腿，俯卧撑，蛙跳， 仰卧起坐，气喘嘘嘘，大家互相鼓励＂我不行了，腿象果冻。。。＂＂别想腿，注意看天鹅！＂游客走过唰唰的拍照，被溜的小狗好奇的过来挨个嗅上一下。好处是一锻炼完觉得完成了任务，整个周末可以放开吃喝。
夏天的农贸市场远比冬天可爱，苹果是没人吃的了，草莓正丰盛, 浇甜酒沾奶油撒胡椒都可以，樱桃鹅浆果红黑加仑刚出现个个鲜艳饱满，看着胃口大开。菜摊上蚕豆还吃的上个尾巴，豌豆正当令，有比手指略粗一些的小节瓜连瓜带花卖，整根煎一会儿清甜可口。花也有小盒单卖的，可以填了咸味重些的percino 或者Parmigiano 快快煎一下，奶酪化了借着花瓣清香脆嫩，比单吃奶酪更适于夏天。不过看见菜篮里的豌豆蚕豆，我就想做个素食risotto 了。买了只土鸡后看见还有四包鸡脖子廉价出售，买了两包，摊主干脆慷慨的又送了两包。再买一包猪排做梅酱烤排骨。逛到卖蘑菇的那里，看到了些平时见不到的新品种，凤尾菇猴头菇，还有－－两个灵芝！感觉非常超现实。朋友好奇的抓着灵芝问是什么，摊主马上口若悬河的开始吹嘘这东西强身健体，包治百病，抗癌抗过敏，古老中国医学里视为＂lin chi",直译就是－－我在旁边听的边笑边摇头，这时终于忍不住恶做剧插嘴说＂magic mushroom" 摊主天真的连连点头。朋友听的十分雀跃，非要买不可。我别过脸去翻了个大白眼，再要了些凤尾菇。摊主开心的称着凤尾菇，叮嘱我们不能泡一遍茶就扔掉，要多泡几次才物有所值，吃了可以长生不老。我加一句说，对！还能起死回生，是蛇到magic mountain 上偷来喂给她死去的凡人丈夫的。摊主一听十分雀跃，抓着我问：真的？真的？我只好说：真的！有个歌剧讲这事儿！摊主更加兴奋了，仔细听了故事梗概，大概都记住了打算忽悠下一个顾客。
英国夏天的傍晚特别长，做饭格外从容，一边听音乐一边喝苹果汽酒，在阳台上舒适的剥豌豆和蚕豆，享受难得的阳光。到六点多煎香了洋葱丁放米，慢慢放鸡汤搅动，差不多好了时把蚕豆胡罗卜撒点百里香煎一煎放进去，最后撒进豌豆, 节瓜花和细韭菜。有这样的素食，谁需要吃肉。
初夏餐桌
Re: 初夏餐桌
要小心！好处是一锻炼完觉得完成了任务，整个周末可以放开吃喝。
Re: 初夏餐桌
Vegetarian food is delicious when you throw in some animal fat, huh? 
I love gooseberry jam. My other half's mom makes a delicious jam using gooseberry from their garden. It's sweet and tangy, yum! The fruit on its own, like you said, is okay. I won't want to live on it.
I love gooseberry jam. My other half's mom makes a delicious jam using gooseberry from their garden. It's sweet and tangy, yum! The fruit on its own, like you said, is okay. I won't want to live on it.
Re: 初夏餐桌
草莓！
口里淡出鸟来的狸总愤怒地发出哼切呸三个音节
口里淡出鸟来的狸总愤怒地发出哼切呸三个音节
Perhaps we grows very strong, stronger than Wraiths.
Lord Smeagol? Gollum the Great? The Gollum!
Eat fish every day, three times a day, fresh from the sea.
Lord Smeagol? Gollum the Great? The Gollum!
Eat fish every day, three times a day, fresh from the sea.