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闲扯
Posted: 2004-12-21 16:30
by tiffany
周末买到了活杀的乌鸡,7刀半一只,跟超市里面卖的不知道哈时候杀的冻乌鸡一个价钱。我强忍着内心的激动啊,去买了一块姜,跟那只乌鸡炖在一起,炖了2个小时,鸡汤泡米饭吃。味道真鲜啊。某人非不承认,说跟超市里买的冻鸡差不多,马上回国去吃走地鸡汤。我说国内现在也少走地鸡了,统统都养在笼子里面。不过我内心深处还是隐隐的觉得,就算是国内的笼养鸡也比较好吃一点儿,跟国内的比较好吃同理。mmd,我老人家现在真的是归心似火箭啊。
Posted: 2004-12-21 20:04
by DeBeers
嗯,我前一阵买了只organic的free range的鸡(现在我总是买organic食品,当然是少少的多样化的买,只给双双吃),只放了姜和葱,炖了汤,给双双配出定额还剩了一大半,我们就打扫了,那个鲜啊,我出来之后就没喝过那么鲜的鸡汤,激动得热泪盈眶

可惜我坐月子的时候没买来吃

Posted: 2004-12-21 22:47
by Knowing
强忍着内心的激动啊,去买了一块姜

你们把我们在美国过的生活描述的这么悲惨。 鸡汤有什么稀奇,我现在天天吃的。前天我妈把半只乌鸡冻起来,还被我批判了,说不要冻,冻了不新鲜的。

Posted: 2004-12-22 6:51
by Jun
我听说纽约的单身女人为了抵挡登徒子流行左无名指戴钻戒假称订了婚, 是真的么? 市场上有这么多猴急的男人么? This is so New York.

Posted: 2004-12-22 8:29
by Knowing
没听说啊,订了婚管个P 用,登徒子们还结了婚老婆孩子一堆呢。倒是最近作兴“右手钻戒”,鼓吹妇女自己给自己买,甚么“左手代表他的选择,右手代表你的选择”,大概是肯结婚的人少,订婚钻戒卖不动,的比死出的新花招。
Posted: 2004-12-22 8:34
by Jun
JAY LENO说的.
Posted: 2004-12-22 9:53
by tiffany
Knowing wrote:强忍着内心的激动啊,去买了一块姜

你们把我们在美国过的生活描述的这么悲惨。 鸡汤有什么稀奇,我现在天天吃的。前天我妈把半只乌鸡冻起来,还被我批判了,说不要冻,冻了不新鲜的。

小k你过的这么奢侈!我前两天才发现原来门口停了一堆救护车的地方的隔壁卖活鸡。
纽约登徒子还挺多的?这么说?我对Jay Leno的信息来源表充分的不信任---要说的是洛杉矶还成

Posted: 2004-12-22 10:23
by Knowing
也就是我妈在。不过你想到我得到的只是鸡汤,失去的却是人身自由,就平衡了。
老子现在过的跟个中学生似的。

Posted: 2004-12-22 10:26
by Jun
他也是从不知什么报纸上看来的吧?
上次从阿米十人那里买来一块鸡肉炖汤. 那应该是走地的有机的鸡吧?
Posted: 2004-12-22 10:31
by qinger
是啊, 小白说的太悲惨, 在nyc至于这样嘛?
我们上次在附近一个店看到活的甲鱼, 挺大个儿的, $5一只, 无人问津。 从来没意识到自己能做这些稀奇古怪的东西, 跟老妈电话汇报时她指点说如此便宜, 去买两只回来补补。
下次再去, 一大桶的甲鱼居然全卖光了, 大概很多人回过神来去买。这次又有活蹦乱跳的青蛙, $3 一只, 我们买了四只回来加了青椒冬笋片炒了一大盘子(现在居然连新鲜冬笋都有卖了)。
结论, 在米国, 活青蛙比再cage free的活鸡都好吃。而冰冻的东西则吃起来都差不多。
Posted: 2004-12-22 10:37
by Knowing
甲鱼清蒸就可以啦,你错失良机,我看的都郁闷

Posted: 2004-12-22 14:25
by icefire
问一下:乌鸡英文儿是什么啊 black hen?
Posted: 2004-12-22 14:33
by 豪情
SILK CHICKEN?竹丝鸡.
Posted: 2004-12-22 15:26
by 花差花差小将军
Bamboo silk chicken
Posted: 2004-12-22 15:35
by tiffany
真的假的?我疑惑的问。not that i do not trust u

Posted: 2004-12-22 15:36
by 花差花差小将军
what do you want then? african american chichen?
Posted: 2004-12-22 15:37
by dropby
It is silk chicken. I usually buy it in a western supermarket as it is cheaper there.
Posted: 2004-12-22 15:38
by tiffany
no-----them chickens would be black inside and out...
I'd like reverse of darth vader chicken, white on the outside, and black on the inside
Posted: 2004-12-22 21:01
by icefire
那可以叫乌丝鸡,更好听些
另,乌鸡和乌骨鸡是不是一马市?