恶人谷

糖水片系列 Tales By Light
planet earth II 虽然好看，每周一集好不过瘾啊。昨天在Netflix上发现一个新的糖水片系列, Tales By Light. 是跟着摄影师拍工作.摄影师分类里好玩的真多,有专拍极致运动的,专拍海洋动物,专拍野生动物,专拍少数部落的。看得我心神荡漾恨不得放下一切走天涯，从一个远离人烟风景绝美之处到另一个远离人烟风景绝美之处，逍遥几年再回来看看世界有没有塌陷。

然后我注意到里面所有的摄影师用的都是佳能－－镜头经常凑近拍相机机身和挂带，次数多了未免有些显眼。我怀疑的去查了一下，原来是国家地理澳洲台跟佳能联合制作的。怪不得，

片花在此
https://vimeo.com/128699210









你以为你是谁?
BBC有个节目叫你以为你是谁? (Who do you think you are), 找些小名人追他们的家庭树,看能追出啥来. 我们不太看, 但是最近有集貌似很火,好些朋友称赞,我们就看了一下.这集男主是个有名长篇肥皂剧<东区>的演员叫Danny Dyer, 他本人就是伦敦东区出生长大.东区是著名贫民区, 所以他演的角色和本人都非常的...不POSH，欢快的问我家里曾经有过有钱祖宗么？ 于是剧组陪他找专家调研。他曾曾外祖父母有个法国姓，据说曾经管过一个work house. work house 类似今天的救济院，穷到没饭吃的人可以去，管饭管住，但是得做类似砸石头之类的苦力活。专家查了当年东区work house的记录，发现他曾曾外祖母经常带着他曾外祖母进出这类救济院，是被救济的穷人，从未当过管理人员。然后建议他：这些穷人经常会犯罪（那时候犯罪的定义也跟现在不一样，比较严格，偷块面包就是犯罪），你可以去查查法庭记录。接下来找法庭记录历史学家查到的就是：他曾外祖母因为隐藏死婴被判有罪过。他惊呆了，问为什么会藏死婴。对方客气的说：因为那时候的年轻女仆如果怀孕生了孩子，经常会杀掉然后偷偷扔了。他呆了。找到法庭具体判决，说婴儿死于脐带没有打结失血过多，而他曾外祖母只被警告，没有判刑，说明这是个意外，她就是年轻又没有人帮忙，生了孩子不知道脐带应该打结。Danny很沉重的去找外祖母，说你知道你妈十八岁时生的第一个孩子死了，她想偷偷丢掉尸体，被判有罪的事情么。他外祖母也惊呆了，说我是十个孩子里最小的一个，从没听我妈提起过以前有过这个事，她还经常为邻居妇女帮忙接生，但是到给孩子剪脐带总是坚持等助产士来做，不肯自己做，原来有这么一回事，她一辈子也没忘记这个创伤。
然后接着追上去，发现有祖上有人是有田有地有大宅的士绅阶层，就开心的去看那个祖宗的房子，原来这人还是个骑士咧，在英国内战时是死忠保皇党，打完仗被政府苛捐杂税勒索的破产，从此败落。但是他发现这人的妈家到现在还是贵族，开心的去看那家。开到门口发现哇塞城堡还有护城河捏，出来一个很POSH的老爵爷，跟他说你知道吗，咱家祖上是Thomas Cromwell 的曾孙女，也就是说，我们是Thomas Cromwell的后代。DANNY呆掉了，说啥？Thomas Cromwell？ 亨利八世的左右手？（参见最近BBC力作狼厅）。
然后历史学家出来了，说不但如此呢。Thomas Cromwell给儿子Greg Cromwell娶得老婆是亨利八世最爱的老婆简西摩的妹妹伊丽莎白西摩。所以你还是西摩家族的后代。你知道往上追是谁么？Danny没有文化的困惑着。 历史学家掏出一张卷着的家谱图，往上展啊展，露出了爱德华三世，原来他是征服者威廉，亨利三世，爱德华三世的后代。他惊呆了，回去跟老婆孩子说：你是王子，你是公主，知道么？

Planet Earth II我最惊叹的是：这些镜头都是怎么捕捉到的？？最后十分钟的摄制日记，每次都反映出制作团体和摄影师的艰苦，什么风餐露宿，被困洪水/孤岛/悬崖是家常便饭，昨晚那集还钻在蝗虫云里，这是什么样的工作热情啊，佩服之极。

另外看了雄性天堂鸟炫耀求爱和野马为争夺领地大打出手（脚）的感想是，原来几百万年过去了，雄性动物的本能在男性人群中仍然潜伏着, hia hia。当然也有模范父亲，为了后代冒着生命危险，每天长途跋涉去觅食觅水，企鹅啊还有昨晚节目中的什么鸟。

你以为你是谁是挺好看的，刚开始主角是大明星，Stephen Fry, Jeremy Irons，J.K. Rowling等等，最近几年的人物有些完全不认识，渐渐不大看了。以前也有查到亨利八世时代的，前赛艇世界冠军，现任BBC体育主播Matthew Pinsent，十几代（？）前的姑母是Catherine Howard，她们家是皇族出身，可以一直追溯到爱德华一世和威廉一世。不过他的故事不如Danny的反差这么强烈。

小K不大喜欢Rick Stein，我们因为看了很多年有感情了，所以最近的Long Weekends系列继续看，哥本哈根，里斯本还罢了，西班牙的Cadiz以前我都没听说过，很美的一个小城，海鲜丰富得不得了。还有Thessaloniki和Palermo两集没放。似乎B站上有资源。

对，丹尼的故事胜在反差强烈，而且他一脸淳朴跟那些很POSH的专家说话特别的可爱。
LONG WEEKEND 系列等没得看的时候看看，其实我不讨厌Rick Stein，但他一烧菜乱替换原料，我就不由有些抓狂，然后素食男就会趁机取笑我，我就很irritated. 其实现在我正要攒些欧洲城市长周末的去处，这个系列满合适的。

PLANET EARTH II 的拍摄日记好惊恐，每次看都觉得有必要冒这样的生命危险么。。。。什么为了拍接近雪鹰视角要弄俩人从大雪山山顶上带摄影机滑翔下来，哎嘛。

Rick Stein是热情有余，烹饪技巧和经验不足的业余厨师，所以和真正能传承或革新本地烹饪传统的大厨不能相提并论。而且英国有啥能传承革新的，切。每次他提起西班牙海鲜饭或肉酱意粉我就直摇头，没办法老一辈的英国人根深蒂固地以为这是欧陆菜肴的代表。很多南欧风格菜谱在英国，至少伦敦以外的英国根本无法复制，因为原材料买不到，替代超过一定比例菜式就面目全非了。我喜欢看他节目中的菜市场和地方餐厅，调研功夫足够，海鲜比例高，可以作为参考。对了，哥本哈根一集探访了很多新潮餐厅后，又回到了北欧人的安慰食物，黄油调味的煮鱼土豆，这不是Jun同学最深恶痛绝的挪威菜么。

Planet Earth的制作水准超赞，每种动物的小片段都是一个微型戏剧，有演员，音乐，布景和情节，虽然有人性投射动物世界的嫌疑，看着是真过瘾。

煮鱼土豆，呸呸，这些人连蒜和洋葱都不懂，活着有啥意思，赶紧切腹谢罪。

是滴是滴，planet earth II 很会构造故事，搞的观众特别容易投入感情，树蛙爸爸为了保护孵化的蝌蚪把自己当靶子用力蹬黄蜂，沙漠里鸟爸爸冒着生命危险在水源里浸湿胸羽飞一百二十迈回去喂小鸟喝水，看的好悲壮。
有些镜头也不知道怎么被他们拍到的，不知道跟了多久，狮子想围捕长颈鹿，奋力跃起咬噬不遂被长颈鹿踢翻踩在脚下践踏的那个镜头，得等多久啊。我很想看到日记里说怎么拍狮子，结果全是追蝗群的段子。不是说蝗群的镜头不好看--太恐怖了，我现在才体会到古人说的蝗灾有多可怕，那个铺天盖地的气势，我要是个农民，就只有天要亡我不得不亡的念头跪下来等死哇。

Tales of light最近我也看了，那张光从水面透下来，人斜立，旁边是巨大的鱼群的场景太美妙了。（有点把小K贴的头一张和它的海报综合起来的一个场景）

这才是你又想学潜水的动机吧！
我把RICK STEIN CADIZ 看了，还不错，好多海鲜很垂涎。特别是白煮虾过冰水，嫩嫩的带头吃，我马上想念纽约中国城游水虾的美味，这里是吃不到的。哥本哈根那集比较寒，他作为一个亲切守旧的英国大叔，从一家美貌餐厅到另一家美貌餐厅，一直叨叨唠唠抱怨新北欧烹调他不会做一看就怕。我心说那是让你吃得好吗，你去看博物馆咋不说哎嘛，罗丹的沉思者我不会雕，怕怕，不看了。最后终于欢快的做了个鱼煮土豆。我们边看边笑。街食中心PAPER FACTORY看上去很棒，我们有路过，犹豫了一下没去，现在满后悔的。素食男总结出他每做一个菜必然要拍一下成品，然后切换镜头当滴一声扔下一把勺子或一副刀叉在吃完的空盘里，表示成品十分美味扫光光。现在每次他一扔餐具我俩就狂笑不已。

我又要推NETFLIX 的美食糖水系列片CHEF'S TABLE了，实在太养眼，美食美景，踏遍世界有趣的角落。

Knowing wrote:特别是白煮虾过冰水，嫩嫩的带头吃，我马上想念纽约中国城游水虾的美味，这里是吃不到的。

玛莎偶尔卖一种马达加斯加带头大虾，虾肉和虾头膏都很甜，是没有活虾吃的悲惨生活中的唯一安慰。

鱼市种类太丰富了。还在动的虾拿来炸虾饼和天赋罗简直一模一样，虽然看上去很好吃，拿来醉岂不是更好？

他参观当地人做菜我看得比较认真，简单的对原料要求不太高的菜肴有些可复制。他自己做菜我就思想开小差。

那种小虾须壳太多, 炸脆了好吃,醉着吃可能有点扎嘴. 我一直不明白为什么醉虾不用大一点的河虾.剥壳剥的累死.
是啊西班牙鱼市种类好多,烦死英国人,吃来吃去三四种鱼,还抱怨不再生. 你们一天到晚揪着COD 吃能不被吃绝了吗.

我们家醉虾就是虾皮那么大小虾米，连皮吃。

你从哪里买到这么小的活虾？

planet earth II 昨天这集是草原，又是各种好看，狮子扑水牛的镜头太悲壮了。 我好同情母狮子。丰收鼠躲大雕的段子也十分精彩。 最后的花絮是拍摄组到处按红外线激活摄影机，被大象犀牛河马豹子蚂蚁各种践踏，不知道为什么，可能因为上面有个闪闪的小灯，动物就会过来暴力破坏。最后摄影师也是豁出去了，在河马尸体边搭了个草棚躲在里面手拍，我们都呆掉了，这人真是不要命。素食男奇怪的说，可是前面没有大食肉动物吃河马尸体的镜头啊。我说两种可能，一是豁出命去都没拍到啥，二是拍到了，但是他家寡妇孤儿太过悲痛要求BBC不准用。。。
只剩最后一集城市了，好舍不得看完。最后打个小广告，片子最后说全集DVD 在英国已经上市，美国亚马逊可预订planet earth II蓝光DVD及普通DVD，强烈推荐看蓝光。很好的圣诞礼物哦，节日聚会要是想避免谈政治，大家扎堆看看自然节目也不错。

真的太好看了，即使没有动物们的故事，风景摄影就出色得不得了，草原上的暴雨奇幻无比啊。我也很同情狮子，上集敌不过长颈鹿，这集眼睁睁看着水牛逃走。话说这个水牛皮厚肉糙，“你能把我怎么样”的无赖表情很象Trump。

据David Attenborough说，上次如此受欢迎的BBC自然节目是2001年的Blue Planet，911之后。在动荡不安的时刻，果然人们需要与自然reconnect。

Planet Earth II在年轻人中受欢迎的程度超过选秀节目，耶！要保护环境，图像和故事的说服力超过理论文章一百倍。

最后这集城市出乎意料好看,虽然没有我喜欢的自然胜景, 罗马暮色上空飞燕回旋非常壮阔美观, 纽约城摩天大厦间猎隼穿梭. 孟买夜间猎豹偷袭猪群,都非常精彩. 刚孵出的小海龟随本能追寻月光入海,却被陆地灯光迷惑走错方向,爬到马路上被车碾,十分可怜,幸好今天制作组就发布声明,所有他们看见的海龟仔都被营救放入海里,我们揪着的一颗心才放下.

小K提到的这些段落我也很喜欢。不过最喜欢的是结尾处Attenborough的总结：人类和地球上其它生物的未来，取决于人类和自然的关系。

是啊，不过，宣传教育很重要，不然谁关心小海龟被碾死，珊瑚礁褪色，长颈鹿饿死呢？所以非常赞这个纪录片。
我们把旧片子BLUE PLANET 翻出来看，真美。

Tales By Light 出了第二季，仍然非常好看。

纳米比亚沙漠里曾经有片湿地，长出一片树林，九百年前变干，树都死了，但是气候干燥没倒下也没腐烂。几百年细小的枝叶都在岁月里消失，只有主干留下，变成卡通抽象树。


这个摄影师stephen mdupont 的INSTAGRAM
https://www.instagram.com/stephenmdupont/?hl=en


台湾裔美籍摄影师ERIC CHENG 专长水下摄影和无人机空中摄影.


Jonathan and Angela Scott 夫妻俩是动物学家兼摄影师, 常驻非洲拍大猫科野生动物. 他俩长得就跟电影电视里CLICHE 的摄影师一样,高高瘦瘦穿卡其越野装, Angela Scott 一头银色长发,别致的飞鹰大耳环, 气质十分浪漫不羁, 两人看上去就是神雕侠侣.

好看！

太震撼了。