开始旅行后，在酒店吃早餐慢慢有了固定的模式。如果有中式的当然好，半杯牛奶或果汁，一盘水果，多数是西瓜，然后粥配一两样小点心，小巧的素菜包最好，一杯热茶收尾。数起来都是汤汤水水，却很乐胃。在韩国吃明太鱼豆芽汤或普通的大酱汤配米饭泡菜。日本的早餐和式西式俱全，偶尔尝尝酱汤、煎鱼、蛋卷和米饭挺不错，喝煎茶。
欧洲大陆的早餐，总有果汁、酸奶、面包、各种熟火腿香肠片、奶酪，我一般取水果、羊角面包、一两片熟肉（德国的品种特别多，味道也好），最后一定喝杯红茶，不然全是凉的，而办公室里保不定只有咖啡。南欧酒店有时供应腌渍鱼或海鲜。法国早餐桌上会有巧克力卷和甜而松的brioche。去丹麦当然享用丹麦酥皮和丹麦火腿。在瑞典呢，因为蛋的品质上佳，总取一大勺炒蛋，或者很嫩的白煮蛋，敲去一点壳，挤上鱼子酱，用小勺取食；瑞典人爱的无糖酸牛奶拌水果或麦片；蜂蜜格雷伯爵茶。圣保罗早餐的水果和面包品种之丰富印象至今深刻。
Brioche
英式早餐花头就透了，毛姆说：the only way to eat well in England is to have breakfast three times a day。所谓的full English breakfast有：煎蛋或炒蛋、烤香肠、煎培根片、black pudding血肠、茄汁烤豆、煎蘑菇、烤西红柿、炸吐司片、脆煎土豆饼；西柚片，烤面包片，果酱（橘皮的marmalade最经典），咖啡或茶。即使每样只要一点点，看着也够饱的。在B&B，客人可以要全套的，也可以只点其中的几样。我总要煎蛋一只，培根一两片，一点点蘑菇，红茶。更传统的B&B，餐牌上也许还有熏咸鱼kippers，或烧小羊腰子。在爱丁堡吃过的早餐还含有haggis，威尔士有特别的海苔酱，叫laverbread。
Kippers和laver
平时在家以快速早餐为主，剩饭加热水微波炉叮一下成为泡饭，或多种谷物面包一片烤热涂瑞典原味鱼子酱或marmite，或酸奶拌麦片，或酒酿饼crumpet一只烤到焦黄，涂橄榄油制植物黄油。牛奶，绿茶。只有周末的时候，才有心思和空闲弄点别的，出门买新鲜出炉的杏仁酱羊角，或炮制一碗皮蛋瘦肉粥，所以今天一大早就在厨房乒乒乓乓剁肉米了。
我们家的常备食品Kalles鱼子酱，宜家买或瑞典带回来。正蓝的那种是原味的，没有加奶酪或其它的东西，比较不腻。
貌似瑞典的超市。
周末有一阵早上去中国店买豆浆油条 
不过我觉得你在英国也能发现美， 有一双发现美的眼睛。 还记得你那篇今天天气好， 老狼请吃鸡。。 
自我安慰的说，不晒太阳不容易长雀斑。 
