在伯克利住,在三藩玩
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在城里用了几次 Uber 之后觉得跟出租相比有好有坏。指路软件有时不好用,开车者经常不熟悉路,造成两次很不满意的经验,但是 Uber 只让我给司机打分,不全是司机的错。另外 Uber 不给司机训练和保险,感觉相当压榨。在城里出租比较多容易叫,不必等,而 Uber 反而要等很久,只有用 pool 才比较省钱。感觉只有路程较远时 Uber 才有明显优势。如果赶时间的话还是不要用 Uber. There is no guarantee of quality.
此喵已死,有事烧纸
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Airbnb从纯粹的房主分享发展到职业开发管理,对传统有历史文化保护所以不允许大规模房产开发的地方杀伤力很大,单个蚕食比买断改建一整幢房屋容易多了。
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意大利这么好的地方,这么多年能够或多或少地抵制大资本商业化的冲击,保持比较古老而中产的社区,这种现象在美国简直不可想象,一直让我觉得很惊诧。但是,在全球化的席卷下恐怕也是难以为继。现在要躲避大资本的席卷和吞没,恐怕只能躲到十分偏远的地方。
传统的消失是不可避免的趋势,而且速度越来越快,让人无所适从。传统本身良莠不齐,有些传统被灭了也不可惜,而有些传统是好的,却也一起被大浪淘沙。
记得十多年前在 NZ 旅行,我跟当地导游抱怨 NZ 好是好,离其他大陆太远了,简直天涯海角。导游说你能想象这么好的地方如果离其他大陆很近,这些自然美景和人烟稀少的环境还能幸存多久?
传统的消失是不可避免的趋势,而且速度越来越快,让人无所适从。传统本身良莠不齐,有些传统被灭了也不可惜,而有些传统是好的,却也一起被大浪淘沙。
记得十多年前在 NZ 旅行,我跟当地导游抱怨 NZ 好是好,离其他大陆太远了,简直天涯海角。导游说你能想象这么好的地方如果离其他大陆很近,这些自然美景和人烟稀少的环境还能幸存多久?
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我们公司每次在欧洲推行什么新政,意大利永远是最后实行,或干脆被允许(暂时)成为置身事外的那一个,因为税制呀法规呀工会呀等等等。从经济来说可能干扰发展,对文化来说能稍微阻挡全面现代化的步伐。不然威尼斯早变成迪斯尼了。
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谁道闲情抛掷久?每到春来,惆怅还依旧。
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说到小生意,我昨天懒得做晚饭,从人家家里订了四个肉夹馍打发一顿。我对这种不被管理的游离食品生意感觉复杂。一方面的确是很方便而且有本地店里买不到的东西,另一方面吃出问题该找谁呢,没有监管也就没有人负责。我因为懒一般不喜欢团购,但是比如非常地道的麻辣牛肉干,馋得不行了还是只有找团购。现在年纪大了不太爱吃了,否则多半三天两头这里那里去取货。
上次有人在微信上团购打折礼品卡,结果好多卡出问题,最后好象私下了结了。
上次有人在微信上团购打折礼品卡,结果好多卡出问题,最后好象私下了结了。
Re: 在伯克利住,在三藩玩
做了很游客的事情,去 Ghirardelli 的店里喝了浓缩巧克力饮料,象西班牙式的热巧克力,特别浓稠,可惜没有炸油条蘸着吃。嗜巧克力如我,也没喝下一整杯。
此喵已死,有事烧纸
Re: 在伯克利住,在三藩玩
我们去过两次,好像。都是带着娃假装游客,在门口排大长队。
(反正旧金山人都认为你们是游客。)正好那里是cable car的终点。圣诞节前的一次,那天好像是圣诞老人游行,满街热男女圣诞老人,到了巧克力工厂,在台阶上一群美女圣诞老人下来,让我给合个影,然后奖给团圆两颗红绿圈色彩的棒棒糖。

云浆未饮结成冰
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今天去逛了 Mission 区,拍了好多街画的照片。Mission 和 Valencia 之间有一条小巷,几乎全部涂满,很迷幻。
谢谢 April 推荐,慕名去吃 Bi-Rite ice cream. 排长队,一直转过街角。我不禁惊呼一声,站在我们前面的黑人小哥无奈地说,Welcome to Bi-Rite's world. 最后终于吃到了,感觉还是很值,厚而不腻。
路过了 Foreign Cinema,家属逛了逛漫画店,然后路过一家 medical marijuana 的门面,在街上确实闻到大麻味儿。
总算不虚此行。
大白天坐公车的人很多,街景也看到了。City Hall 好巨大,规模都要赶上国会山。
谢谢大家指点,这次玩得很满意。
谢谢 April 推荐,慕名去吃 Bi-Rite ice cream. 排长队,一直转过街角。我不禁惊呼一声,站在我们前面的黑人小哥无奈地说,Welcome to Bi-Rite's world. 最后终于吃到了,感觉还是很值,厚而不腻。
路过了 Foreign Cinema,家属逛了逛漫画店,然后路过一家 medical marijuana 的门面,在街上确实闻到大麻味儿。

大白天坐公车的人很多,街景也看到了。City Hall 好巨大,规模都要赶上国会山。
谢谢大家指点,这次玩得很满意。
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Re: 在伯克利住,在三藩玩
哈哈哈,最近一集《硅谷》里有个很逗的梗,我必须上来分享一下。去参加一个晚会,Erlich 为了impress 别人在饮食要求上特地编了个怪异新奇的新类别,说自己是pesco-pescotarian, 只吃吃鱼的鱼,果然成功吸引众人注意争着也要来一份。 

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Re: 在伯克利住,在三藩玩
我买了see's candy 的巧克力和花生排带回来给大家吃。Jun wrote:做了很游客的事情,去 Ghirardelli 的店里喝了浓缩巧克力饮料,象西班牙式的热巧克力,特别浓稠,可惜没有炸油条蘸着吃。嗜巧克力如我,也没喝下一整杯。
要是少放一半糖,他家的花生排就完美了。。。
巧克力我觉得太甜了,不过味道比起美国其它的超市巧克力还是好一点。
我在三番冻得感冒了,回来的飞机上咳嗽了一路,好的是在三番的几天花粉过敏好了很多,结果回到麻州的家里,简直被漫天遍地的花粉choke 住了,我们的车停在车道上,上面黄黄的一层,起码1mm 厚。
我住在hyatt regency Embacardero, 离会场要走20分钟,基本上走market st, 逛到一家卖cream puff的店,好像在四季酒店的后面,cream puff 说是日本风的,味道不错,是我记忆中日本puff 的味道,cream 非常轻又香。我住的酒店对面是Ferry building,某天早晨我很游客的去买了blue bottle coffee, latte 和 pound cake (里面放了小茴香籽,味道很独特)。酒店房间可以看到 bay bridge,晚上的夜景很美。
三番真的是个很独特的城市,虽然我只待了几天,还是很想有机会再回去好好逛逛。
一个人的性格决定他的命运。
Re: 在伯克利住,在三藩玩
Lucoco 同学也是去开 BIO 会吗?早知道我找你吃饭。
我觉着蓝瓶咖啡跟 New Orleans 咖啡喝不出差别,除了更浓一些。
See's candy 确实太甜了。
Mission 街上的水果又熟又便宜,好嫉妒。
我觉着蓝瓶咖啡跟 New Orleans 咖啡喝不出差别,除了更浓一些。
See's candy 确实太甜了。
Mission 街上的水果又熟又便宜,好嫉妒。
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Re: 在伯克利住,在三藩玩
说到湾区的互享经济,我对微信团购是持非常怀疑的态度的。笑嘻嘻提到的邻里互助经济,我觉得跟华人团购还不是一回事。共享经济包括Uber, Airbnb还有这些团购,说到底就是改变distribution chanel,让service provider跟客户直接对接,deregulation. 把原来花在卫生检疫公共管理上的钱省下来给小商业和消费者分享,所以大家觉得方便了便宜了。但是所谓的邻里互助,是消费者跟小生意人熟悉并互相信任,比如邻居家做点小吃供应,你上门去面对面地取,对他家的厨房卫生环境多少有个了解。这种前提下没有政府的规章管理也过得去。UBER 和 Air bnb是有其他人的用户体验评价做为指导,多少代替了政府管理。但是有些微信团购,跟提供货物的厂家/小生意不熟,跟群主也不熟,所谓信任就很盲目了。
我用过这边的送餐服务Munchery.com, 味道非常好, 你可以选做好的饭菜或者是半成品。他们常有买一送一的促销,推荐给朋友还有20块的credit, 我总怀疑是做不下去了,但是看网站说最近还扩张到DC呢。还有用过Door Dash, 这家跟小K说的伦敦送餐服务有点像,是把周围的餐馆外卖统一管理起来。有天我在Mountain View downtown吃晚饭,满街的馆子门口常常有穿着Door Dash红色T的送餐工人出入,看起来用户还不少。
Lucoco 说的puff店,听起来像是Beard Papa's, 就在会展中心附近,四街上面。隔壁是个小小的手工艺博物馆,对面是漂亮的Contemporary Jewish Museum. 确实是日本口味,记得是这个连锁店在湾区的第一家,转眼也开了十多年啦。我很喜欢Embarcadero附近,那边是金融区,周末很安静的,景色又美。Hyatt 楼下有家新开的新加坡中餐厅翡翠江南,就在老店翠亨村的原址,露台正对海湾大桥,下午吃茶或者快乐时光喝点酒最好。太早或太晚坐露台都冷。去年刚开店时去吃觉得样样都很精致讲究,最近吃了一次相当失望,就图个环境好啦。
我用过这边的送餐服务Munchery.com, 味道非常好, 你可以选做好的饭菜或者是半成品。他们常有买一送一的促销,推荐给朋友还有20块的credit, 我总怀疑是做不下去了,但是看网站说最近还扩张到DC呢。还有用过Door Dash, 这家跟小K说的伦敦送餐服务有点像,是把周围的餐馆外卖统一管理起来。有天我在Mountain View downtown吃晚饭,满街的馆子门口常常有穿着Door Dash红色T的送餐工人出入,看起来用户还不少。
Lucoco 说的puff店,听起来像是Beard Papa's, 就在会展中心附近,四街上面。隔壁是个小小的手工艺博物馆,对面是漂亮的Contemporary Jewish Museum. 确实是日本口味,记得是这个连锁店在湾区的第一家,转眼也开了十多年啦。我很喜欢Embarcadero附近,那边是金融区,周末很安静的,景色又美。Hyatt 楼下有家新开的新加坡中餐厅翡翠江南,就在老店翠亨村的原址,露台正对海湾大桥,下午吃茶或者快乐时光喝点酒最好。太早或太晚坐露台都冷。去年刚开店时去吃觉得样样都很精致讲究,最近吃了一次相当失望,就图个环境好啦。
Re: 在伯克利住,在三藩玩
问题就在于我并不想省这个钱啊。发达国家里卫生检疫公共管理制度健全,个人干点小买卖即使flying under the radar,`余威`是在的,不敢太离谱,知道过分了会被管。deregulate时间长就很难说了。uber 的司机杀人,airbnb 的房主强奸房客,房客赖帐还不离开,这不是美好田园诗歌般共享经济,互相打分形成一个社区可以解决的。把原来花在卫生检疫公共管理上的钱省下来给小商业和消费者分享
当然图方便我还是经常用uber airbnb. 羞愧的说。
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Re: 在伯克利住,在三藩玩
周末过了,我终于能说话了。很赞同葡萄皮说的关于邻里经济的解释。只有一点,我觉得互联网在这个方面有点像当年的西部。有什么事情都是先做了,有影响力了,才开始有法规来监管。uber 和 airbnb都会是这样,不太可能一直缺乏法规。奥斯汀最近禁止uber了,其他地方也在想各种办法来提高监察力度。在湾区里,不是城市,的确用uber比出租车方便多了,尤其是比如早上才发现电动车忘充电了这种事情,临时打uber非常便捷。
类似葡萄皮举的餐馆送餐的例子。现在好多正经开业的餐馆,不是邻居大妈家,就是主打送餐。对很多有娃家庭来说,晚餐时间时间紧张,出门太拥堵了。尤其湾区交通,稍微远一点的餐馆哪怕周末我一般都不看了,但是有些餐馆专门就按天送片那样送餐上门就很方便。当然羊毛出在羊身上,比我去我家边上的就贵。但是像我在另外贴子里说的,将来两点之间的旅行不再是问题。比如,假定说10年后,无人机很便宜,都无人机送餐了呢?那么交通成本就降下来了。无人机也是个看是先监管还是先试用的领域。前段因为湾区有流行自己造无人机比赛玩的,曾经有提案监管的讨论。但我又不造无人机,就没认真听。所以我觉得不会是剩下卫生检查的钱。而是渠道的畅通。
再比如说,农场采摘。监管是对农场的。农场可以在周末的农贸市场卖水果蔬菜,也可以给居民提供采摘,当然也卖给超市。当然也可以自家开网站上网卖。种过果树的同学都知道,果树在一个星期之内一熟一树,不吃就烂了。所以渠道非常重要。如果有一种类似淘宝的网站,提供时时农场水果的成熟情况和数量、时间估计。用户开始订货,到时间,农场按订货送货上门。这其实节省了很多渠道的成本。因为比如哪怕在农贸市场,其实卖出去多少并不一定,一星期一次,摘少了卖的少,摘多了不够树熟,别的农场恰好哪天更甜就浪费了。而买水果的用户也可以提供用户反馈。这其实在微信团购里已经有个人做的类似雏形了,从供货到最后用户反馈和对质量不佳的水果的处理。但现在只有个别私人的,没有类似airbnb的这种大规模的网络。当然如果有无人机,送货更方便了。其实我并没有在做无人机,此地无银三百两地说。
所以我觉得是更便捷的渠道,而且这种渠道很可能能像淘宝帮助小卖家无需依赖大卖场一样,帮助小卖家繁荣。
类似葡萄皮举的餐馆送餐的例子。现在好多正经开业的餐馆,不是邻居大妈家,就是主打送餐。对很多有娃家庭来说,晚餐时间时间紧张,出门太拥堵了。尤其湾区交通,稍微远一点的餐馆哪怕周末我一般都不看了,但是有些餐馆专门就按天送片那样送餐上门就很方便。当然羊毛出在羊身上,比我去我家边上的就贵。但是像我在另外贴子里说的,将来两点之间的旅行不再是问题。比如,假定说10年后,无人机很便宜,都无人机送餐了呢?那么交通成本就降下来了。无人机也是个看是先监管还是先试用的领域。前段因为湾区有流行自己造无人机比赛玩的,曾经有提案监管的讨论。但我又不造无人机,就没认真听。所以我觉得不会是剩下卫生检查的钱。而是渠道的畅通。
再比如说,农场采摘。监管是对农场的。农场可以在周末的农贸市场卖水果蔬菜,也可以给居民提供采摘,当然也卖给超市。当然也可以自家开网站上网卖。种过果树的同学都知道,果树在一个星期之内一熟一树,不吃就烂了。所以渠道非常重要。如果有一种类似淘宝的网站,提供时时农场水果的成熟情况和数量、时间估计。用户开始订货,到时间,农场按订货送货上门。这其实节省了很多渠道的成本。因为比如哪怕在农贸市场,其实卖出去多少并不一定,一星期一次,摘少了卖的少,摘多了不够树熟,别的农场恰好哪天更甜就浪费了。而买水果的用户也可以提供用户反馈。这其实在微信团购里已经有个人做的类似雏形了,从供货到最后用户反馈和对质量不佳的水果的处理。但现在只有个别私人的,没有类似airbnb的这种大规模的网络。当然如果有无人机,送货更方便了。其实我并没有在做无人机,此地无银三百两地说。
所以我觉得是更便捷的渠道,而且这种渠道很可能能像淘宝帮助小卖家无需依赖大卖场一样,帮助小卖家繁荣。
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Re: 在伯克利住,在三藩玩
是啊,我是去参加BIO 会的,中国馆里摆摊参展,就是没想到三番那么冷,明年BIO 在San Diego, 有机会明年我们早点约!Jun wrote:Lucoco 同学也是去开 BIO 会吗?早知道我找你吃饭。
我觉着蓝瓶咖啡跟 New Orleans 咖啡喝不出差别,除了更浓一些。
See's candy 确实太甜了。
Mission 街上的水果又熟又便宜,好嫉妒。
我去了两个会议的晚餐酒会,都是跟中国相关的, 一个是中国馆自己搞的,在Pier 7 的waterfront, 吃喝的都不错,还有大的露台对着海,远处是Bay bridge, 就是吃到一半,餐馆着火了。。。我们看时间不早了就撤了,一路上看着来了三辆救火车,搭了云梯进去灭火。另外一个Party 是北大未名举办的,在四季酒店,这个很高大上,很土豪,除了一般的party foods, 还特别有中餐的dim sum,甜点密密麻麻的排出了几十种,马卡龙就有四五种口味的,因为是最后一晚在三番,虽然穿了一双高跟鞋,我还是打算从四季走回自己的酒店逛逛街的,结果一出酒店门,三番到了晚间冷风嗖嗖,实在是走两步就冻僵了,只好恨恨的打了uber 回去了。
蓝瓶咖啡比New Orleans 的咖啡还是好喝一点,至少浓的不那么刺激,我三四月份去New Orleans 开了两次会,被他们那里的咖啡给吓坏了,加cream 好像都没法去掉那种刺激感,不过New Orleans 的生蚝比三番的大很多。但是海鲜还是三番做的好一些。
我这次去三番的唐人街吃了一顿早茶,味道比波士顿的好,一个朋友从广州来的,点了一锅粥,里面炖的白菜干和腊的小块排骨,味道十分鲜甜,比我们这边雷打不动的皮蛋瘦肉粥好多了。
对对,就是Beard Papa's, 我当时就是买两个尝尝,想着吃不了就扔了,结果一口气把两只都吞下去了,原味的最好,巧克力味道的反而有点儿香精味。 我还跟以前一起在日本的师妹回味说,要是puff 是热烘烘的刚烤出的那样就完美了,就像当年那家最有名的cream puff 店一样,结果我师妹很谨慎的说,没有啊,那家店一般也是冷的puff 切开加cream的,偶尔我们去赶上出炉的Puff 才会吃到热的啊。唉,记忆里的味道有时候真的做不得数的。putaopi wrote:
Lucoco 说的puff店,听起来像是Beard Papa's, 就在会展中心附近,四街上面。隔壁是个小小的手工艺博物馆,对面是漂亮的Contemporary Jewish Museum. 确实是日本口味,记得是这个连锁店在湾区的第一家,转眼也开了十多年啦。我很喜欢Embarcadero附近,那边是金融区,周末很安静的,景色又美。Hyatt 楼下有家新开的新加坡中餐厅翡翠江南,就在老店翠亨村的原址,露台正对海湾大桥,下午吃茶或者快乐时光喝点酒最好。太早或太晚坐露台都冷。去年刚开店时去吃觉得样样都很精致讲究,最近吃了一次相当失望,就图个环境好啦。
Embarcadero 附近真的很美,而且出门走两步是繁华区,再反向走两步就是海湾,有轨的叮叮电车真的很有风情,大街上的行人也看起来五颜六色,很年轻又有活力。
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Re: 在伯克利住,在三藩玩
对了,我们在唐人街吃早茶(其实是午餐了),碰到Bernie Sanders 在唐人街跟选民互动了,跟我一起吃饭的人说,他不是要搞共产主义吗?在华人里怎么会有支持者?我们都是从社会主义逃出来投奔美帝的呀。唉,今年这个一言难尽的大选,好在我不是公民不用投票 。。。
一个人的性格决定他的命运。
Re: 在伯克利住,在三藩玩
哎呀,不知道你们喜欢吃巧克力。我放几个链接在这儿,万一还能用上呢。see's 是太甜了。好多人是因为童年甜蜜回忆,所以情有独钟。我们这儿新开了家see's,开业那天早上排大队。但是日后也门口罗雀。
里面提到的几个旧金山小品牌巧克力,基本上wholefoods里都能找到。
10 Great Local Bay Area Holiday Chocolate Gifts
【情人节必备心意】旧金山12家Zuì人气精品巧克力店
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Re: 在伯克利住,在三藩玩
我也不想省这个钱,所有的产业都是从没人管消费者受害走过来的,现在要往回走,大家得明白自己得便宜的同时冒的是什么险。而且Uber的司机完全没有职业训练,上次搭车去机场,司机一路上不断吃汉堡做早饭,单手扶方向盘在高速上疾驰。我忍了又忍,见他不收敛,直言请他考虑安全问题停车之后再吃。他倒是放下吃食了,可是一路上我还是得被迫闻汉堡的味道。感觉搭uber一定要调整期待值Knowing wrote:问题就在于我并不想省这个钱啊。发达国家里卫生检疫公共管理制度健全,个人干点小买卖即使flying under the radar,`余威`是在的,不敢太离谱,知道过分了会被管。deregulate时间长就很难说了。uber 的司机杀人,airbnb 的房主强奸房客,房客赖帐还不离开,这不是美好田园诗歌般共享经济,互相打分形成一个社区可以解决的。把原来花在卫生检疫公共管理上的钱省下来给小商业和消费者分享
当然图方便我还是经常用uber airbnb. 羞愧的说。
Last edited by putaopi on 2016-06-20 16:41, edited 1 time in total.
Re: 在伯克利住,在三藩玩
Door Dash是整合了餐馆外卖业务,湾区地儿大跑不过来,大部分餐馆不送外卖的。有了这个网站给专门管理运营这一块,对餐馆来说可以提高营业额,成本增加不多,还是划算的。 另外的 Munchery.com原来是以自己的备餐送餐服务为主,他们有自己的商业标准厨房,有卫生检疫许可,最近我看因为要加花样,也请某些餐馆加盟,接受订单送上门。tiffany wrote:可是餐馆送餐这个跟传统外卖有区别吗?
Re: 在伯克利住,在三藩玩
再次跟在葡萄皮后面赞同。
要不是看过以纽约为背景的爱情喜剧,情景喜剧,我肯定不知道小白问啥。湾区是个马蹄铁形状的很大的面积,两条腿中间是海湾,上面横跨两座收费大桥,所以叫湾区嘛。外卖是客人到店里取的,不是店里送的。尤其是有外卖需求的客人通常是饭点固定的有娃双薪家庭,饭点儿就是在到处都堵车的点儿。
团圆出生后的艰难岁月里,要不是有网购,有Amazon,我简直不敢想象能怎么过。现在除了生鲜瓜果,和餐饮,一般日用品都可以网购。你就想象Google express,还差最后这一部份新鲜热辣的不送了。door dash就是类似Google express 但是是送餐饮。Amazon fresh 是送生鲜。
要不是看过以纽约为背景的爱情喜剧,情景喜剧,我肯定不知道小白问啥。湾区是个马蹄铁形状的很大的面积,两条腿中间是海湾,上面横跨两座收费大桥,所以叫湾区嘛。外卖是客人到店里取的,不是店里送的。尤其是有外卖需求的客人通常是饭点固定的有娃双薪家庭,饭点儿就是在到处都堵车的点儿。
团圆出生后的艰难岁月里,要不是有网购,有Amazon,我简直不敢想象能怎么过。现在除了生鲜瓜果,和餐饮,一般日用品都可以网购。你就想象Google express,还差最后这一部份新鲜热辣的不送了。door dash就是类似Google express 但是是送餐饮。Amazon fresh 是送生鲜。
Last edited by 笑嘻嘻 on 2016-06-21 1:50, edited 1 time in total.
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Re: 在伯克利住,在三藩玩
哈哈哈,地域差别,小白是城里人,不知道外卖还有上门取的。
我们这里外卖跟纽约差不多,以前也有网站下单,大部分选择是低档餐馆。生意好的中档餐馆就不怎么送了。而且时间非常不准,经常下单时说四十五分钟,一个半钟头后打电话还说在路上马上就到。
我们附近的美食市场是一堆很小的店,生意好没有多余人手送外卖,我以前非不得以不吃外卖是嫌外卖选择不好,宁愿出门去美食市场吃好的,反正也就走十五分钟。现在有了孩子晚上出门不便,通过deliveroo 下单后由deliveroo 派人骑小摩托车去取,不怎么受交通堵塞影响,基本能准时送到。选择又多,我就见天吃了。
水果蔬菜的distribution 的确可以通过app 直接连接农民和消费者大大增进效率,不过我更赞成长期订购一箱蔬菜水果的方式,对农民有保证,对消费者也省心。我们现在用的abel & cole 是个很好的妥协,用户可以选各种内容的蔬菜箱水果箱,偏色拉偏果汁偏新奇,还可以选择不要某些蔬菜(不吃芹菜不吃罗卜),每周的基本内容你可以看到,在周三前可以选择把部分内容换掉,周五早上送到门口。比CSA省力实际,对农民也有保障。很多中介有其存在价值。
我们这里外卖跟纽约差不多,以前也有网站下单,大部分选择是低档餐馆。生意好的中档餐馆就不怎么送了。而且时间非常不准,经常下单时说四十五分钟,一个半钟头后打电话还说在路上马上就到。
我们附近的美食市场是一堆很小的店,生意好没有多余人手送外卖,我以前非不得以不吃外卖是嫌外卖选择不好,宁愿出门去美食市场吃好的,反正也就走十五分钟。现在有了孩子晚上出门不便,通过deliveroo 下单后由deliveroo 派人骑小摩托车去取,不怎么受交通堵塞影响,基本能准时送到。选择又多,我就见天吃了。
水果蔬菜的distribution 的确可以通过app 直接连接农民和消费者大大增进效率,不过我更赞成长期订购一箱蔬菜水果的方式,对农民有保证,对消费者也省心。我们现在用的abel & cole 是个很好的妥协,用户可以选各种内容的蔬菜箱水果箱,偏色拉偏果汁偏新奇,还可以选择不要某些蔬菜(不吃芹菜不吃罗卜),每周的基本内容你可以看到,在周三前可以选择把部分内容换掉,周五早上送到门口。比CSA省力实际,对农民也有保障。很多中介有其存在价值。
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Re: 在伯克利住,在三藩玩
说到Uber,纽约这边要求Uber用TLC牌,就是car service车牌。估计是保险的原因。Uber,我珍惜生命的说,不很安全。没有训练过的司机,技术也不知道怎么样,万一出车祸--尤其纽约人民经常进行撞车的活动 -- 怎么算呢?
乡音无改鬓毛衰
Re: 在伯克利住,在三藩玩
我们这里微信团购,有更便宜也有更贵的。贵的一种是主打味道好,手工制作,没有添加剂,比店里的更好吃更健康。比如我常订的手工饺子,中秋才有的手工月饼。还有一种是主打特色食品,店里不容易买到的,比如凉皮,麻辣牛肉干。不过不管便宜还是贵,卫生监管的确是个问题。
大温也有点餐外卖应用,好像还不止一个。我住郊区,所以没怎么用过。
大温也有点餐外卖应用,好像还不止一个。我住郊区,所以没怎么用过。
Re: 在伯克利住,在三藩玩
我们这里微信团购,我就试过两个很popular的,一家卖馄饨,一家卖粽子,味道都非常不怎么样,而且打着手工/不加添加剂什么的旗号,也不便宜。
一粒三角粽,要卖3块钱,糯米没泡好,所谓的肉粽用的是广式香肠,豆沙粽里面包的是没煮烂的红豆子。不知道为什么中文学校周末那么多人买,我有时候简直怀疑自己的判断力是不是有问题了。。。
我们这边中餐的问题还是油水大加味精多,价格除非去唐人街,别的地方真心不便宜。
上次跟MIT 还是 Harvard 的教授闹小费官司的那家,就在我家附近,一般有朋友来带去吃,就是吃个麻辣鲜香的味精味道。
一粒三角粽,要卖3块钱,糯米没泡好,所谓的肉粽用的是广式香肠,豆沙粽里面包的是没煮烂的红豆子。不知道为什么中文学校周末那么多人买,我有时候简直怀疑自己的判断力是不是有问题了。。。
我们这边中餐的问题还是油水大加味精多,价格除非去唐人街,别的地方真心不便宜。
上次跟MIT 还是 Harvard 的教授闹小费官司的那家,就在我家附近,一般有朋友来带去吃,就是吃个麻辣鲜香的味精味道。
一个人的性格决定他的命运。
Re: 在伯克利住,在三藩玩
说起来我蛮怀念在国内的时候每天清晨楼下有个人喊:鸡蛋喽!(发音为Ji3 dan4 lou1)那真是声震环绕的楼群,准时堪比公鸡打鸣。我们时不时会买,还有高楼层(六七楼)的人懒得下楼,从上面放下小篮子。我很怀疑那个人有任何营业/卫生许可,好多年也都相安无事。那时候也不流行organic还是别的什么,他卖啥我们买啥。也不知道现在还是否有人在住宅楼下卖鸡蛋。
Re: 在伯克利住,在三藩玩
这次去了湾区的表姐表妹家。星期日中午他们请客吃饭,去一家中餐馆竟然不开门,让我觉得很震撼。这是我从来没见过的状况,中餐馆一般天天开门,连节假日都不例外,只有湾区太有气派了,表姐夫说当地不少中餐馆都是周末不开。哇,这是赚钱赚得太大发都不屑赚了,还是重视 work life balance?
此喵已死,有事烧纸
Re: 在伯克利住,在三藩玩
我倒没注意周围是否多公司学校,看上去也就是一般的 suburban strip mall 而已,不象是只有 office 的地方。从表姐家出来,感觉去哪里都要开车至少十几分钟,非常 suburbs.
此喵已死,有事烧纸
Re: 在伯克利住,在三藩玩
是吗?跟我熟悉的大城市太不同了。豪情 wrote:湾区特色不就是大公司都在郊区吗。
总之我对于中餐馆周日不做生意表示一下敬仰。
表姐夫说他看到数据,过去十年里,北加州(语焉不详,也可能是整个加州)有六万人离开,有三百万人涌入!吓死我。难怪房价涨得吓死人。
此喵已死,有事烧纸
Re: 在伯克利住,在三藩玩
湾区哪里有大城市哈哈 
我常去的餐馆不少周日不开, 或者周末明显比工作日人少。

我常去的餐馆不少周日不开, 或者周末明显比工作日人少。
Last edited by 豪情 on 2016-06-22 20:41, edited 1 time in total.
谁道闲情抛掷久?每到春来,惆怅还依旧。