Temari Cafe, 1043 Rockville Pike, Rockville, MD 20852. 有咖喱定食和汉堡肉饼和乌冬面之类，也供应寿司（感觉象宫保鸡丁一样是给洋人顾客准备的）。日本移民开的夫妻老婆店，至少2001年就在那里了，到现在还十分感人地存在着。
Nasime, 1209 King St, Alexandria, VA 22314. 每天供应厨师自己决定的 set menu，一般四道菜加甜点，每人价格70-90。菜还满精致的，不过量少，五道吃完还不是很饱。而且不喜欢那家的 waitress，明显对白人顾客和亚裔（非日裔）顾客的态度差别很大，有点势利眼的感觉。
还有城里的 Daikaya 大家都知道了，正宗的证据之一就是他们的拉面真的很咸，而且质地真的很筋道。老板是日裔，在楼上开的餐馆我去吃过两次，是 fusion 类型，比一般日菜要厚重些，几年前去吃的时候菜单上有汉堡肉饼之类。
本来在 Macarthur Blvd 上面有一家据说非常正宗的寿司店，很豪华，2000年前后就是每人一百刀的样子，而且是榻榻米座位。当时刚上班囊中羞涩就下决心等有钱了去吃。然后就搬去宾州了，回来后完全忘记了，刚才想起来去搜，早就没有了 ...
Clarendon 那家日式烤肉连锁店 Gyo-Kaku 好像还活着，1119 N Hudson St, Arlington, VA 22201。
原来还想推荐 Cassatt's，新西兰馆子，去搜发现已经关门了。又一个瘟疫受害者。
jun好勤快！找食这个技能我不行，全靠熟人、朋友推荐。中餐也就去过Peter Chang的几家。