[转帖]美国中产华人家庭的15个标志（组图）

豪情 · Post by 豪情 » 2006-11-09 14:18

冻过就软了没口感.
SEATTLE和BAY AREA到是有不太新鲜的冬笋卖, 剥开了也偏软. 春笋都是盐泡的.莲藕黑乎乎的, 估计是从中国运来的. 偶尔有菱角, 就算不发霉, 放久了僵掉了. 马蹄也不新鲜.
总的说来西岸大概还是太干, 不适合种.

DeBeers · Post by **DeBeers** » 2006-11-09 14:21

至少比泡着的新鲜

新鲜冬笋太贵了，把皮剥一剥都不剩什么了

zephyr · Post by **zephyr** » 2006-11-09 14:28

我妈一向只拿冬笋配菜，所以我也只会切个丝蒸鱼，炒菜，切个片炖汤，一个冬笋可以用好久。。。有冰冻春笋可以炖汤，不过反正也没咸肉，所以也没买过，这边上海馆子做出来的腌笃鲜，那叫一个难吃。。

豪情 · Post by 豪情 » 2006-11-09 14:47

好扁尖还是容易买到的.

Knowing · Post by **Knowing** » 2006-11-09 14:52

这个吃货贴看的我嘴馋了，很想回家弄盘凉拌笋干吃，可是晚上还有饭局。呃。

silkworm · Post by **silkworm** » 2006-11-09 16:42

豪情 wrote:SEATTLE和BAY AREA……莲藕黑乎乎的, 估计是从中国运来的..

我们这中西部农村的中国店都有很白嫩的莲藕。

豪情 · Post by 豪情 » 2006-11-09 16:46

没有加工包装过的?
你在哪儿, 要求搬过去.

silkworm · Post by **silkworm** » 2006-11-09 16:55

Knowing wrote:这个吃货贴看的我嘴馋了，很想回家弄盘凉拌笋干吃，可是晚上还有饭局。呃。

啧啧啧。

森林的火焰 · Post by **森林的火焰** » 2006-11-09 17:12

豪情签名档那首歌叫“鬼迷心窍”，词义想入非非的，应该不是指他家的小孩。

这边韭黄，蒜苗都还好啦，不算怎么贵。就是蒜苗长得比以前见过的都大。韭黄的大小倒是正常。可是我如密有一回见，问我说这不是草么，怎么也摆着卖。
生平不爱吃韭菜，所以还没买过这加拿大的韭菜，不知道味儿。我估计是香港人开的农场里种的，塌棵菜也是，跟在香港见的差不多，也很便宜，菜味很浓。
咸肉好自己做的啊，一块连皮的腿肉抹点盐放冰箱里，有条件的话压上重的东西。不压也罢了，多等两天，让它干了有点缩的样子。肯定聊胜于无。

Knowing · Post by **Knowing** » 2006-11-09 21:18

silkworm wrote:
Knowing wrote:这个吃货贴看的我嘴馋了，很想回家弄盘凉拌笋干吃，可是晚上还有饭局。呃。
啧啧啧。

是公司集体活动，我们小组活动才吃的比较爽，全公司都参加活动一般吃的都不算太好，牛排什么的就打发了。幸好今天有蟹钳子和大虾冷盘打头，勉强满足了我谈吃蟹勾起的馋虫。
我突然的很想吃生蚝。

下个礼拜得找个机会

森林的火焰 · Post by **森林的火焰** » 2006-11-09 22:00

吃饱了蟹上来报告一下，现在的公蟹实在太鲜了！膏满满的。

我们这里有些酒吧卖的生蚝挺便宜的，十五块一打。我吃过一打半，肚子纹风不动。自己都佩服自己。

zephyr · Post by **zephyr** » 2006-11-09 22:05

生蚝有啥讲究不？菜场卖的能直接生吃么？那种不才五毛一只？

silkworm · Post by **silkworm** » 2006-11-09 22:33

牡蛎自己撬，还真得要点手艺。

我在DC的海鲜市场吃过现场撬的，真好。
在佛罗里达以及温哥华馆子里吃的，都是撬好了半壳端上来，其实味道也不坏，但是没有那个意思，不好玩。
本地曾有一家中国包肥店也供应过一阵子牡蛎，可惜好景不长，倒闭了。

超市里还有卖生牡蛎肉的，我们有时剁碎了拌在饺子馅里，好吃！
我嫂嫂的妈妈老家在蓬莱，会吃海鲜。N年前有一次她做了海蛎子猪肉萝卜馅的饺子，让我嫂嫂带了我哥、我和我先生（当时还是男朋友）去吃。吃得我先生这么些年念念不忘。

DeBeers · Post by **DeBeers** » 2006-11-10 10:08

自己撬也不难，有个趁手的oyster knife就行，我们当年去费城的意大利市场常常成打买回来自己撬来吃

洛洛 · Post by 洛洛 » 2006-11-10 10:18

silkworm wrote: 我在DC的海鲜市场吃过现场撬的，真好。

现在的时价是1块钱1个，5.75半打。大概大冷天没什么人吃，不见有人排队。

ruby · Post by **ruby** » 2006-11-10 10:35

森林的火焰 wrote:豪情签名档那首歌叫“鬼迷心窍”，词义想入非非的，应该不是指他家的小孩。

赶快上来澄清：我的意思是问豪情用‘春风再美也比不过你的笑’做签名是不是有感于宝宝的笑脸。

不是问李胖子当年写词时的原意。他当年想什么我可不感兴趣。

海阔天空 · Post by **海阔天空** » 2006-11-10 14:17

ruby wrote:
森林的火焰 wrote:豪情签名档那首歌叫“鬼迷心窍”，词义想入非非的，应该不是指他家的小孩。
赶快上来澄清：我的意思是问豪情用‘春风再美也比不过你的笑’做签名是不是有感于宝宝的笑脸。不是问李胖子当年写词时的原意。他当年想什么我可不感兴趣。

我有很长一段时间msn的display name就是春风再美也比不过你的笑。孩子一笑，大人的每一个毛孔，不，每一个细胞，都跟着笑。吴菜有的时候半夜做梦嘎嘎嘎的笑，我无论多么困也要挣扎着起来看她笑。

ruby · Post by **ruby** » 2006-11-10 14:21

阔少，握手握手。

我有时能花痴地长时间地看他熟睡的样子。虽然烦起来的时候也够烦

豪情 · Post by 豪情 » 2006-11-10 15:31

我赶快把签名改了算了

很少看到宝宝熟睡的样子. 他不爱睡觉,什么时候居然皇恩大赦肯睡觉了, 我肯定赶快自己睡觉去也. 多数时候都是半夜里又哭又闹, 分外觉得长夜漫漫. 恨不得把他扔出去.

tiffany · Post by **tiffany** » 2006-11-10 15:33

小情这就是为言若有憾做注解

tuscany · Post by **tuscany** » 2006-11-10 16:32

我们昨晚看完韩剧，电脑上出现猪猪背景照片，我冲口而出 -- 春风再美也比不上你的笑。某人一哆嗦，说 -- 你怎么也跟二嫂似的吟起诗来了?

笑嘻嘻 · Post by **笑嘻嘻** » 2006-11-11 0:18

小情，你上一个签名是不是：生命太长，我们怕寂寞；生命太短，我们怕来不及？我很喜欢。出自哪里？