南湾的德国馆子

Elysees · Post by **Elysees** » 2008-07-29 15:51

自从5月里cava贴了那个德国香肠+酸菜的照片，我就一直念念不忘念念不忘，今天中午跟六小月午饭，总算在这附近吃上了。

Hardy's Bavaria

我吃的是个sausage sampler，三种香肠，当然还有酸菜土豆泥；六小月点的是个什么什么ham，上来看上去很像个猪蹄，我们分着吃了点儿，感觉就是熏猪蹄，也有酸菜土豆泥。
上菜也没有review里说得那么慢，基本上十几分钟就上来了。
我觉得很不错呢，给大家推荐一下。

豪情 · Post by 豪情 » 2008-07-29 15:54

谢谢小E.

Elysees · Post by **Elysees** » 2008-07-29 15:57

嗯，补贴一个照片，因为是用手机拍的，有点儿糊哈。

笑嘻嘻 · Post by **笑嘻嘻** » 2008-07-29 16:29

对了，小 k 问过，我也跟问一下。拍菜的照片用什么镜头，怎么拍比较好？

Elysees · Post by **Elysees** » 2008-07-29 16:39

你们拍菜要拍那么好做什么？

菜是拿来吃的，不是拿来拍的。
我也不知道怎么拍菜，大心说我拍的象下午三四点钟的食堂

笑嘻嘻 · Post by **笑嘻嘻** » 2008-07-29 16:44

光自己吃好了，但没能拿来馋你们岂不是锦衣夜行？

qinger · Post by **qinger** » 2008-07-29 16:48

狐疑地看着这几根跟超市买的香肠很像的东西，真的好吃吗？
根据我最近吃的馆子，没有可以推荐的，只有不推荐的，比如鼎鼎大名的Union City的小肥羊，一点都不好吃。还有Milpitas的奇峰阁，也就有限的几个菜好吃，别的不灵光。

豪情 · Post by 豪情 » 2008-07-29 16:50

你吃了TUTTI没有?
我对大家推荐的岭南小馆辣妹子都很满意.

Elysees · Post by **Elysees** » 2008-07-29 16:51

那不用拍得很好，把具体内容拍出来就行。我干脆利落的说，反正馋我肯定是够了。上来一张特别漂亮的照片，我就没法联想到肠胃上了。例如那个什么梅子，每次照片颜色都搞得跟个艺术品似的，又上花边又盖章，我尽注意它们的配色了；还有火焰，我用胖手指戳啊戳戳到她额角上，总是旁征博引的然后又张爱玲风格的说一通吃，我最后看完了已经忘了这是在说吃的东西了。

Elysees · Post by **Elysees** » 2008-07-29 16:56

qinger wrote:狐疑地看着这几根跟超市买的香肠很像的东西，真的好吃吗？
根据我最近吃的馆子，没有可以推荐的，只有不推荐的，比如鼎鼎大名的Union City的小肥羊，一点都不好吃。还有Milpitas的奇峰阁，也就有限的几个菜好吃，别的不灵光。

真的还挺好吃，我觉得――如果不是我门槛太低的话。酸菜也很好吃，有一点点腌酸的味儿，但又不是很酸；土豆泥里有很生的洋葱味儿，我觉得有点儿冲，所以吃得最少。
如果你觉得香肠不怎么诱人，对面那个熏猪蹄不错啊，我继续推荐说。

Union City的小肥羊不好吃末？我觉得还不错呢，除了等的人太多，以及味儿太大。点心里牛肉饼和凉面都挺好，我老点

你吃了TUTTI没有?

那是什么？没有吃呢...

笑嘻嘻 · Post by **笑嘻嘻** » 2008-07-29 16:57

小情是问我？我最近一个人，懒得出门吃饭，都在家混混算。

火星狗 · Post by **火星狗** » 2008-07-29 17:21

我觉得香肠的照片很好看，看得我直接想去吃东西了。

梅子的东西并不太合食肉动物的口味，拍的好拍的坏我都没食欲。

洛洛 · Post by 洛洛 » 2008-07-29 17:37

我跳出来正义的说，火焰的食评很好看，我还觉得她吃得不够多写得不够多。
这三根香肠不太引起我的食欲，今晚我吃韭黄肉丝炒河粉。

simonsun · Post by **simonsun** » 2008-07-29 17:51

明后天去尝尝

豪情 · Post by 豪情 » 2008-07-29 18:04

我问的是青儿.
推荐辣妹子的重庆辣子臭豆干. 真臭真好吃啊.

qinger · Post by **qinger** » 2008-07-29 18:08

SF chinatown的韭黄才两块多一磅，且极新鲜。我最近韭黄肉馅的饺子吃腻了。韭黄肉丝炒河粉听着不错，可是我就从来没弄清楚怎么能把河粉不炒得糊成一团。

森林的火焰 · Post by **森林的火焰** » 2008-07-29 18:21

哼，下次不跟小Ｅ讨论荔枝龙眼有多么好吃猪脚应该煮多久了

还是洛洛爱我，我爱炒河粉。可惜星期天的BBQ吃得实在太多太撑，立竿见影的重了两磅

今天吃盐水吞拿鱼均衡一下。
贴几张周末的BBQ，不是我拍的，单反真是好啊，不怪了小Ｅ忽悠。

qinger · Post by **qinger** » 2008-07-29 18:27

重庆辣子臭豆干听起来很好吃，要试试。
小情你说的那个馆子我还没去呢，人总喜欢舍近求远。

森林的火焰 · Post by **森林的火焰** » 2008-07-29 18:29

qinger wrote:可是我就从来没弄清楚怎么能把河粉不炒得糊成一团。

诀窍是放吓人数量的油，大锅炒小份。所以我都在外面吃，眼不见没有负罪感。

Jun · Post by **Jun** » 2008-07-29 18:41

哇赛，笑嘻嘻是卯足了劲要回国大吃大喝了。。。

火星狗 · Post by **火星狗** » 2008-07-29 18:41

烤架上的肉又不会乱跑乱跳，这种也要单反嘛？

Elysees · Post by **Elysees** » 2008-07-29 20:02

笑嘻嘻又要回国大吃大喝了？真叫人羡慕啊

我跳出来正义的说，火焰的食评很好看，我还觉得她吃得不够多写得不够多。

我没说不好看啊，我觉得很好看，就是看完忘了这怎么开头的，想不起去吃了。火焰太博学了，我惭愧的说。

Elysees · Post by **Elysees** » 2008-07-29 20:09

哎，你们说那个辣妹子在哪儿啊？

洛洛 · Post by 洛洛 » 2008-07-29 20:12

森林的火焰 wrote:
qinger wrote:可是我就从来没弄清楚怎么能把河粉不炒得糊成一团。
诀窍是放吓人数量的油，大锅炒小份。所以我都在外面吃，眼不见没有负罪感。

我看家猪是用筷子挑松而不是用铲子。河粉之前可以用热水浸一下（我家的粉冷藏过比较干）或者用油把粉捋开。不过河粉确实是外面热锅大火好吃，可惜我们这边中餐馆比不上多伦多，只好自己动手。

洛洛 · Post by 洛洛 » 2008-07-29 20:14

，就是看完忘了这怎么开头的，想不起去吃了。火焰太博学了，我惭愧的说。

我倒是从头看到尾都记得要吃要吃，吃货本色。

豪情 · Post by 豪情 » 2008-07-29 22:37

自家就别炒河粉了, 用热油淋都可以. 这东西在国内也很少自己做吧, 买现成的多.
辣妹子在CLEMENSON上, 6街8街各一个. 我觉得8街的好点.

qinger · Post by **qinger** » 2008-07-29 22:46

为什么好吃的馆子都在SF城里？愤愤地说。

Elysees · Post by **Elysees** » 2008-07-29 22:47

我也愤愤地说。SF也太远了...

qinger · Post by **qinger** » 2008-07-29 22:52

Union City的小肥羊还没有我买正宗小肥羊的火锅底料回来做的火锅好吃。牛肉饼so so, 饺子皮厚得吓人。最可耻的是跟他们要沙茶酱还要算钱。
可惜这正宗小肥羊的火锅底料现在没得卖，老干妈的豆腐乳也没得卖很久了，真不方便。

Elysees wrote:
qinger wrote:狐疑地看着这几根跟超市买的香肠很像的东西，真的好吃吗？
根据我最近吃的馆子，没有可以推荐的，只有不推荐的，比如鼎鼎大名的Union City的小肥羊，一点都不好吃。还有Milpitas的奇峰阁，也就有限的几个菜好吃，别的不灵光。
真的还挺好吃，我觉得――如果不是我门槛太低的话。酸菜也很好吃，有一点点腌酸的味儿，但又不是很酸；土豆泥里有很生的洋葱味儿，我觉得有点儿冲，所以吃得最少。
如果你觉得香肠不怎么诱人，对面那个熏猪蹄不错啊，我继续推荐说。

Union City的小肥羊不好吃末？我觉得还不错呢，除了等的人太多，以及味儿太大。点心里牛肉饼和凉面都挺好，我老点

你吃了TUTTI没有?
那是什么？没有吃呢...

CAVA · Post by **CAVA** » 2008-07-30 1:41

德国菜的内容大于形式，看上去长得一样的香肠，味道可以很不同。小E觉得白肠好吃吗？这家馆子号称Baravia，白肠应该做得好。

梅子我长远不看了，第一缺乏新意（当然一年四季天天写，要有新意也不容易），第二她越来越大妈腔。

silkworm · Post by **silkworm** » 2008-07-30 13:28

小E去吃德国菜了原来。

想起来一个好笑的。上周Obama不是去欧洲么，在德国那天，McCain正在饿还饿募款，坐在German Village里最著名的德国馆子里喝啤酒、啃香肠、吃大号奶油泡芙。

Elysees · Post by **Elysees** » 2008-07-30 13:54

CAVA wrote:德国菜的内容大于形式，看上去长得一样的香肠，味道可以很不同。小E觉得白肠好吃吗？这家馆子号称Baravia，白肠应该做得好。

我是个没见过世面的，真的是一看巴伐利亚就想起希希公主那种人，吃得觉得很好，三种都很好...

而且因为是中午，也没能品尝著名的种类繁多的啤酒，看看清儿豪情笑大西门吃完怎么说吧。

silkworm · Post by **silkworm** » 2008-07-30 14:01

我用花卷法的阅读，断句成这样：

看看清儿豪情笑大西门吃完怎么说吧

Elysees · Post by **Elysees** » 2008-07-30 14:03

你完了，我同情的看着蚕，这下你得罪面儿大了

ruby · Post by **ruby** » 2008-07-30 17:46

蚕，

德国酸菜土豆泥挺好吃特别的，我对香肠不感冒。

Elysees · Post by **Elysees** » 2008-07-31 13:03

厄，经核实，六小月点的这道叫“Pork Cutlet”，供要去的人们参考。

Knowing · Post by **Knowing** » 2008-07-31 13:07

oh, 我表第说这家SF德国馆子很好
http://www.suppenkuche.com/

豪情 · Post by 豪情 » 2008-07-31 18:07

推荐一家南湾意大利家常餐馆.http://fjlmountainview.com/ 量偏大点, 环境味道都不错. 不油腻. 比BUCA DE BEPPO强. 中餐和简单晚饭都合适. 我很喜欢头台的小磨姑, 新鲜现烤的面包, PANINI, PASTA都很不错. 但小牛肉啥的不如PALO ALTO的OSTERIA.

qinger · Post by **qinger** » 2008-07-31 22:19

我还没吃到过好吃的pasta呢。哪天去试试。本周末活动已经排满了，要是有三天周末多好。

simonsun · Post by **simonsun** » 2008-08-29 18:34

刚刚去吃过，馆子好小，门是不透明的，看上去像地下酒吧……

试了sausage sampler，比较喜欢小E那盘里中间的那根，味道偏甜。另两种一般般。要了一杯啤酒，waitress奶奶推荐的，很淡，很软，中午喝正好。咖啡就太淡了，我以为德国人口味都很重的。

但是上菜果然很慢！我坐下之后开始看小说（还好老子有准备），以我一分半钟一页的速度，居然看了将近二十页才上菜！